您的位置:首页 > TAG信息列表 > 宴客菜
五香牛肉粒的做法,五香牛肉粒怎么做,五香牛肉粒的做法及配方,五香牛肉粒的做法,海底捞五香牛肉粒,五香牛肉粒最正宗的做法1.牛肉去掉明显的筋膜2.手工剁碎3.加糖、盐、五香粉、胡椒粉,特级酱油和黄酒拌均匀4.然后加入少量的玉米淀粉,拌均匀5.最后加一点油拌均匀6.把拌好的肉馅平铺在烤盘里7.撒上一点芝麻,表面盖上保鲜膜……[详细]
五香荷叶粉蒸肉的做法,五香荷叶粉蒸肉怎么做,五香荷叶粉蒸肉的做法,五香荷叶粉蒸肉怎么做,荷叶蒸五花肉,荷叶粉蒸肉介绍1.五花肉切薄片2.加入调料腌制入味3.加入五香米粉裹匀(如果太干可以加点水)4.将荷叶铺在蒸笼上,摆上腌制好的五花肉(尽量要铺开这样便于受热)5.上汽后蒸40分钟左右即可[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.原料图如图所示。2.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。3.锅里放油煸炒肉块到微黄。4.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。5.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽……[详细]
无油红烧肉的做法,无油红烧肉怎么做,无油红烧肉的做法 最正宗的做法,无油红烧肉最简单做法,无油红烧肉的做法 最正宗的做法窍门,无油红烧肉的做法窍门1. 准备好全部材料; 2.将五花肉清洗干净,去除猪皮上没有剔干净的猪毛,然后切成麻将大小的块;3.将五花肉块放入锅中,加入葱段,姜片,八角,花椒,加入没过肉块的清水; 4.大火加热,煮开后继续煮几……[详细]
安徽卤舌的做法,安徽卤舌怎么做,安徽料理卤味,安徽卤菜店,卤鸭舌是哪里的,卤舌头图片大全1.准备的材料。2.将猪舌刮洗干净,放在开水锅中煮至起浮沫捞出,再刮去舌苔膜洗净。3.锅中加料酒,放入猪舌、桂皮、大料、花椒和茴香籽。4.倒入酱油。5.放入冰糖。6.猪舌煮至六成烂时,关火放至凉时使用……[详细]
西式白灼虾的做法,西式白灼虾怎么做,法式白灼虾,正宗白灼虾,白灼虾口感,白灼虾的风味特点1.虾洗净入筛滴水备用。找个大盆,装上1升冰水,加上一些冰块备用;锅里加2升水,放入八角1粒、丁香2粒、花椒10粒、茴香梗1枝(或茴香籽10粒)、糖30克、盐一茶匙。以上材料煲至滚沸。2.首先要根据火……[详细]
排骨炖宽粉的做法,排骨炖宽粉怎么做,排骨炖宽粉的做法,排骨炖宽粉土豆的做法,排骨炖宽粉条,排骨炖宽粉照片1.宽粉事先用凉水泡上。2.排骨洗净,放入凉水锅里。3.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫。4.焯好的排骨再次洗净表面浮沫。5.准备葱姜八角。6.锅里注油烧热,下排骨。7.翻炒至排骨焦黄。8.下葱姜八……[详细]
干锅千页豆腐 的做法,干锅千页豆腐 怎么做,干锅千叶豆腐的做法,干锅千叶豆腐图片,干锅千页豆腐怎么做好吃,干锅千页豆腐1.将洋葱 、胡萝卜、青椒择洗干净。2.将千页豆腐洗干净。3.将洋葱 、青椒切成块。胡萝卜切成片。4.将千页豆腐片薄。5.五花肉洗干净切成片。6.起油锅,千页豆腐入锅过油后盛出。7.起油锅,五花肉入锅……[详细]
孜然山药豆的做法,孜然山药豆怎么做,孜然山药豆的做法,孜然山药豆的吃法与做法,孜然山药豆的做法视频,孜然山药豆怎么做1.准备好所需原材料,山药豆洗净2.辣椒切段,姜切丝,葱切丝,芹菜切段,熟瓜子仁倒出适量放入小碗中备用3.放入水中煮熟4.捞出控水备用5.锅中油烧热6.下入姜丝、辣椒块、花椒粒爆香7.倒入山药豆翻炒8……[详细]
芸豆炖蹄花的做法,芸豆炖蹄花怎么做,芸豆炖蹄花的功效,芸豆炖蹄花的家常做法,芸豆炖蹄花图片,芸豆炖蹄花的制作方法1.先将所有的大料用开水冲一下;2.将小的大料装入钢球调料包中, 大个的放在一边(这样是为了好捞出, 如果有纱布袋直接包住也可以);3.锅中放入少量的油和冰糖, 慢慢小火炒糖色;4.将糖炒到融化直到变……[详细]
尖椒炒熏干儿的做法,尖椒炒熏干儿怎么做,辣椒炒熏干,青椒炒熏豆干,青椒熏干的做法大全家常,干炸尖椒的做法1.熏干切丝备用。2.尖椒切丝备用。3.切好葱花,备用。4.锅中放油,油热后爆香葱花。5.葱花爆香之后,放入切好的熏干丝,翻炒均匀。6.加入适量的盐。7.加入适量的酱油。8.翻炒均匀。9.然后放入切好……[详细]
香辣熏干炒芹菜的做法,香辣熏干炒芹菜怎么做,香辣熏干炒芹菜的做法,香辣熏干炒芹菜怎么做,熏干炒芹菜的做法,芹菜炒熏干怎么做好吃窍门1.食材原料。2.瘦肉切丝,熏干买回来以后冲洗干净也切丝。3.芹菜洗净,斜刀切象眼块,这样切出来的芹菜不会粗纤维太长,容易咀嚼,口感好。4.瘦肉丝用食盐、湿淀粉抓匀上浆。5.热锅凉油,爆香郫县豆瓣和葱……[详细]
潮洲酸菜烩米豆腐的做法,潮洲酸菜烩米豆腐怎么做,潮洲酸菜烩米豆腐怎么做,拌潮州酸菜,潮洲酸菜怎么做,潮州酸菜牛肉1.潮洲酸菜二片备用。2.大白菜和胡萝卜洗净切片,米豆腐切片备用。3.葱切段,姜切片,酸菜切小块备用。4.锅里放油爆香姜片和葱头,放入胡萝卜白菜,酸菜略炒后加入适量的清水。5.待锅里水开后倒入米豆腐煮……[详细]
客家盆菜的做法,客家盆菜怎么做,客家盆菜的做法大全,客家盆菜图片,舌尖上的中国客家盆菜,客家盆菜的意义1.将龙骨焯水后放入汤锅里加入适量的水,加入冬笋大火烧开后转小火煲2小时。2.将买回来的活鲍鱼处理干净,我是让菜场处理好的;回来把鲍鱼的围边有黑色的杂质用牙刷稍微刷一下就可以了。然后在开水里烫一下,大……[详细]
富贵八宝南瓜盅的做法,富贵八宝南瓜盅怎么做,八宝东瓜盅,八宝南瓜盅的做法大全集,八宝金瓜盅,八宝南瓜糯米盅1.冰冻赤豆洗净备用。2.白扁豆水发后,洗净备用。3.冰冻板栗解冻后,洗净备用。4.百合洗净备用。5.米仁蒸熟备用。6.白木耳水发洗净备用。7.小红枣、枸杞子用温水侵泡后,洗净备用。8.选择土冰糖备用……[详细]