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红焖羊肉的做法,红焖羊肉怎么做,红焖羊肉正宗的做法,红焖羊肉的做法及配料,红焖羊肉的家常做法红焖羊排的做法,红焖羊肉做法视频1.羊肉在清水中浸泡,去掉血水2.胡萝卜洗净切滚刀块,葱切段3.羊肉焯水后洗掉浮沫4.锅中放入适量的植物油,温热时放入葱姜,炒出香味5.放入羊肉炒匀6.放入胡萝卜炒匀,放入一汤匙料酒7.放入老抽、生抽……[详细]
酸辣鸡杂的做法,酸辣鸡杂怎么做,酸辣鸡杂怎么炒好吃,酸辣鸡杂最正宗做法,酸辣鸡杂需要什么材料,酸辣鸡杂怎么炒好吃 家常1.切好的鸡杂。2.切好的配料(泡萝卜、泡豆角、泡红辣椒、葱段)。3.锅里下油烧。4.下入鸡杂翻炒。5.加少许料酒、生抽、醋。6.然后下入大蒜翻炒香。7.再加入切好的配料。8.再加入葱翻炒(时间不能长……[详细]
仔姜爆鸡胗的做法,仔姜爆鸡胗怎么做,仔姜爆鸡胗窍门,仔姜爆鸡图片,仔姜爆鸡的做法大全,嫩姜爆仔鸡1. 鸡胗切成片, 加入适量盐,淀粉和啤酒, 拌均匀腌制一下; 2. 调整好碗汁:盐、淀粉、生抽和料酒,再加入少量的水和蒜片混合均匀; 3. 烧锅开水, 将鸡胗放入里面焯一下, 变色后捞出备用; ……[详细]
辣子鸡中翅的做法,辣子鸡中翅怎么做,辣子鸡中翅的做法,辣子鸡中翅图片,辣子鸡翅的制作方法,辣子鸡翅尖的做法1.准备鸡中翅和花生米2.准备调料,干辣椒剪成段3.鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时4.冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入6.炸至酥脆后捞……[详细]
红烧土豆鸡脖的做法,红烧土豆鸡脖怎么做,红烧土豆鸡脖的做法,红烧土豆鸡脖图片,红烧土豆鸡脖怎么做,鸡脖烧土豆的做法1.鸡脖斩断,焯洗干净。2.放底油,小火炒香花椒大料,冰糖炒化成棕色。3.焯好的鸡脖放入煸炒出色,加入葱姜蒜继续煸炒出香味。4.加入半匙白酒去腥,十三香,生抽,盐,添水稍没过,大火开后中火焖烧。5.汤……[详细]
炸鸡块的做法,炸鸡块怎么做,炸鸡块怎么炸又酥又脆,炸鸡块的腌制方法和配料,炸鸡块的制作方法,炸鸡块 空气炸锅1.鸡翅根洗净后沥干水分2.准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片3.把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓匀腌制2小时以上4.冷锅冷油下入花生米炸香后捞起5.再把鸡块下入转中火煎6.炸至……[详细]
咖喱山药豆干鸡的做法,咖喱山药豆干鸡怎么做,咖喱山药豆干鸡汤的做法,咖喱鸡山药的做法,山药土豆鸡,咖喱山药土豆1.主要材料图。2.再加刨了皮的山药。3.将咖喱粉料放入研磨机。4.研磨好的咖喱粉。5.大蒜和红葱剥去外皮,切片。6.油炸红葱。7.油炸蒜片。8.炸好的红葱和蒜片。9.油爆虾头,爆出红油。10.准备好……[详细]
粉蒸鸡爪的做法,粉蒸鸡爪怎么做,粉蒸鸡爪的做法 最正宗的做法窍门,粉蒸鸡爪的做法和配料,粉蒸鸡爪怎么做好吃,粉蒸鸡爪的做法窍门1.主料鸡爪。2.配料。3.鸡爪洗净、剪去指甲一分为二,放入较大的碗中。4.加入拍碎的姜片和葱白段,调入食盐、料酒,拌匀腌制半小时左右。5.腌制好的鸡爪去掉葱姜,加入约3汤勺大喜大烤肉酱和适量生抽拌匀……[详细]
怪味鸡爪的做法,怪味鸡爪怎么做,怪味鸡爪的做法,怪味鸡爪图片,怪味鸡爪的做法大全,鸡爪有怪怪的味道1.准备好鸡爪2.鸡爪剁去指甲,剁成两半,清洗干净,姜切片,蒜拍松,葱白切成段备用3.锅中烧水,放入鸡爪、姜片、葱段和料酒,水烧开后再煮5分钟至鸡爪7分熟4.在煮鸡爪同时调汁:老抽、味极鲜生抽、料酒、……[详细]
黄金鸡球的做法,黄金鸡球怎么做,黄金鸡球图片,黄金鸡球翡翠菜苔,黄金鸡球的做法大全,黄金鸡球翡翠菜远1.准备好材料。2.把鸡肉打上刀花。3.切成小块。4.放入容器中加盐、五香粉、料酒蛋清拌匀腌制15分钟。(蛋清和蛋黄分开用,蛋黄等会用)5.腌好鸡肉放入淀粉中沾下,然后放到蛋黄液中醮,再放入面包渣中,……[详细]
干煸肥牛的做法,干煸肥牛怎么做,干煸肥牛卷,干煸肥牛的做法大全,干煸肥牛金针菇的做法,干煸肥牛卷怎样做1.肥牛自然解冻,锅中入水,水开后入肥牛焯水10秒钟左右捞出。(小窍门:焯过水的肥牛在炒制的时候不易碎,只需要焯水10秒即可,或者放入肥牛后关火烫20秒捞出,若焯水时间过久肥牛易老。)2.小葱、香芹洗……[详细]
酱香牛肉的做法,酱香牛肉怎么做,酱香牛肉的做法和配方,酱香牛肉的做法最正宗的做法,酱香牛肉怎么卤,酱香牛肉面的做法1.牛腱买回家用冷水浸泡3~4个小时,中间换二次水;把里面的血水浸泡出来,洗净后一切二放入容器中,把调料1放入搅拌按摩均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个晚上。2.冰箱取出后倒出腌制出来的水,锅内放适量……[详细]
酱卤牛肉的做法,酱卤牛肉怎么做,酱卤牛肉的做法及配料,酱卤牛肉用牛的哪个部位,酱卤牛肉怎么做,双汇酱卤牛肉1.首选牛腱子肉 。2.全部辅料 。3.牛肉凉水入锅 ,倒入料酒 、葱姜。 4.焯水五分钟,捞起。5.锅内放入牛肉和所有辅料 。6.倒入酱油、老抽、豆瓣酱、冰糖 、料酒和适量的水。7.放入胡椒粉和香油……[详细]
黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨怎么做,黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨图片,黑椒牛仔骨半成品的做法,黑椒牛仔骨空气炸锅1.牛仔骨洗净泡下水把血水泡出来之后切块。2.加酱油黑椒酱盐一起腌半小时入味。3.期间也可以用手帮它马杀鸡一下帮助入味,有时间可以腌2小时。4.青红椒和洋葱洗净切块。5.热锅冷油先放姜和蒜爆香盛出,再……[详细]
芹菜炒牛肚的做法,芹菜炒牛肚怎么做,芹菜炒牛肚的做法,芹菜炒牛肚丝的家常做法,芹菜炒牛肚图片,芹菜炒牛肚怎么做好吃1.食材汇总,牛肚洗净,芹菜摘好洗净切段,姜切碎,蒜切片,辣椒切段。2.锅中倒油,油热爆香姜蒜。3.放入牛肚翻炒。4.倒入料酒。5.倒入生抽。6.放入芹菜、辣椒翻炒2分钟。7.倒胡椒粉和盐翻炒均匀出锅……[详细]