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红烧鸡腿的做法,红烧鸡腿怎么做,红烧鸡腿怎么烧好吃又简单,红烧鸡腿的制作方法,红烧鸡腿怎么烧好吃又嫩视频,红烧鸡腿的制作方法视频1.先把鸡腿放在凉水里泡一小会,洗干净2.准备好大葱,姜,冰糖,干辣椒,八角3.把洗干净的鸡腿用水焯一下,把血沫子捞干净4.把焯好的鸡腿捞出来备用5.把土豆切好6.把锅里放上足够的油,等油热以后.把焯……[详细]
胡萝卜炖羊排1.将羊排(羊肋条肉)洗净,斩成寸断。2.放入清水中浸泡1小时。(中途换水2-3次)3.羊排沥水,入沸水锅中氽烫去浮沫,捞出。4.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。5.锅置火上少许油烧热,下入羊排略翻炒几下。……[详细]
胡萝卜烧羊排1.羊排买回来后泡水半天,泡出血水。2.胡萝卜削皮洗净。3.蒜、姜、八角分别洗净。4.胡萝卜切块状,姜切片。5.羊排剁成小块状。(在肉摊已经叫老板把骨头部份剁开,自己切成小块即可)。6.锅中热油,倒入……[详细]
葱爆羊肉的做法,葱爆羊肉怎么做,葱爆羊肉家常做法,葱爆羊肉的做法视频,葱爆羊肉片的做法最正宗的做法,葱爆羊肉卷1.首先我们准备齐全做这款葱爆羊肉需要用到的食材:羊肉片我是直接买的涮火锅用的羊肉片,因为不想面对案板菜刀的血腥画面,也省去了洗羊肉、切羊肉的繁琐流程。因为羊肉带有天然的腥膻味儿,所以做葱爆羊肉最重要……[详细]
洋葱爆羊肉的做法,洋葱爆羊肉怎么做,洋葱爆羊肉家常做法,洋葱爆羊肉卷家常做法,洋葱爆羊肉的做法视频教程,洋葱爆羊肉卷怎么炒嫩又好吃1.羊肉、洋葱清洗干净;羊肉选肥瘦相间的,洋葱有紫皮和黄皮的,紫皮的薄嫩,黄皮的厚脆,口感稍有不同,用哪种的都可以。2.羊肉切成薄片,越薄越好;如果刀功不成的话,可以将羊肉放冰箱冷冻至定型但还没有冻到……[详细]
乌鸡汤的做法,乌鸡汤怎么做,乌鸡汤怎么炖好喝又营养,乌鸡汤的功效与作用,乌鸡汤放什么食材好可以补血补气,乌鸡汤的正确炖法1.乌肉鸡一只,清洗干净,切成小块。2.凉水上锅,加少许白酒和姜片,焯水3分钟。3.过凉水清洗干净浮沫。4.转入电高压锅内,加适量的水,压40分钟(时间要根据鸡的老嫩适当调整)。5.好了??,加盐和鸡精……[详细]
香菇炖鸡腿的做法,香菇炖鸡腿怎么做,香菇炖鸡腿怎么炖好吃又简单,香菇炖鸡腿怎么做好吃,香菇炖鸡腿香菇用不用焯水,土豆香菇炖鸡腿1.准备辅料:葱、姜、香叶、八角、干香菇、大枣如果干了,需要提前泡好。2.收拾鸡腿:鸡腿解冻,洗干净,再来几刀方便入味(后来觉得不切也行,更美观)。3.焯水:鸡腿放入冷水,葱、姜、料酒一并放入。逼出血……[详细]
猪肚炖莲子的做法,猪肚炖莲子怎么做,猪肚炖莲子有什么功效,猪肚炖莲子的做法,猪肚炖莲子还要放什么东西,猪肚炖莲子为什么有毒1.解冻后的猪肚。2.准备的配料。3.锅里油烧热倒入姜片和猪肚。4.大火翻炒片刻(此步可省)5.砂锅里放入猪肚莲子米。6.一次性加入开水。7.水开后打去浮沫转中火。8.煮至八分熟放入红枣继续。9.都煮……[详细]
肉片马蹄的做法,肉片马蹄怎么做,马蹄肉片的做法,马蹄肉图片,马蹄肉图片欣赏,马蹄肉是什么肉1.里脊切成片加入淀粉盐上浆。2.马蹄洗净去皮。3.洗净的马蹄切成片。4.锅中放油烧热爆香泡椒,下入肉片。5.炒至肉片变色,放入生抽 糖 料酒 翻炒均匀。6.下入马蹄片翻炒片刻即可。[详细]
土豆叉烧酱五花肉的做法,土豆叉烧酱五花肉怎么做,土豆叉烧酱五花肉的做法,土豆叉烧酱五花肉怎么做,叉烧酱做五花肉,叉烧酱土豆丝1.土豆煎至金黄备用。2.五花肉焯水捞出。3.加入所有调料,水,炖煮水份剩1/4,(水没过食材)。4.加入土豆炖至水份干即可。5.可食![详细]
怪味小土豆的做法,怪味小土豆怎么做,怪味小土豆的做法大全,怪味小土豆图片,怪味小土豆配方,怪味小土豆的做法大全窍门1.各种调料。2.土豆蒸熟 或者煮熟~~ 也可以去皮。3.在平底锅里放薄薄的一片黄油。4.小火慢煎。5.直到表面金黄就可以了。6.干辣椒一小把。7.花椒一小把。8.麻椒一小把。9.孜然颗粒一小把(这些……[详细]
苦瓜炒牛肉的做法,苦瓜炒牛肉怎么做,苦瓜炒牛肉怎么炒好吃,苦瓜炒牛肉的功效,苦瓜炒牛肉丝的做法,苦瓜炒牛肉图片1.准备材料,清洗干净2.牛肉切薄片,苦瓜开水灼一下3.热油,爆香姜葱蒜4.再下牛肉爆炒5.放入灼好的苦瓜,翻炒几下6.就完成了。[详细]
苦瓜煎蛋的做法,苦瓜煎蛋怎么做,苦瓜煎蛋的家常做法,苦瓜煎蛋苦瓜用焯水吗,苦瓜煎蛋的营养价值和功效,苦瓜煎蛋怎么做不苦1.之前步骤忘了拍,首先,将苦瓜切小粒,放盐腌10分钟,然后用凉开水冲一下,再放入搅好的蛋浆,一起搅合。2.放油,多一点,就不会粘锅,倒入蛋浆,小火煎,不时挪动一下煎锅,确保不粘底,差不多得了,就翻面……[详细]
玉米黄豆蹄花汤的做法,玉米黄豆蹄花汤怎么做,玉米黄豆蹄花汤怎么做,黄豆玉米猪蹄汤,花生黄豆玉米猪蹄汤的做法,猪蹄玉米黄豆汤的做法窍门1.猪蹄剁成大件,洗净2.玉米、黄豆和各种配料准备好,姜切片3.锅内坐水,放入猪蹄、八角、桔皮和一半姜片,大火烧开转中小火煮20分钟,去掉异味4.给猪蹄去味的同时把黄豆洗净,玉米剁成块状,八角和桔皮洗……[详细]
红酒瓜球的做法,红酒瓜球怎么做,冬瓜红酒瓜球,葡汁冬瓜球,甜瓜球鸡尾酒,红酒冬瓜球的做法大全1.原材料(红酒200ml、冬瓜500克,冰糖25克);2.用挖球勺将冬瓜挖成球状;3.冬瓜球,备用4.锅内加水烧后放入冬瓜球,煮约2分钟5.捞出放冷水里浸泡;6.红酒倒入奶锅,加入冰糖,小火煮融化成……[详细]