您的位置:首页 > TAG信息列表 > 中式宴请
干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做,干煸孜然鸡脆骨的做法大全,干煸孜然鸡脆骨的做法,干煸孜然鸡脆骨怎么做,孜然鸡脆骨直接炒1.首先准备好全部的食材,鸡脆骨清洗干净。2.准备一锅清水,加入1勺料酒、1勺盐煮沸,倒入鸡脆骨简单焯煮1-2分钟,捞出过下冷水,沥水备用。3.把锅子洗净,搽干水分,淋上少许植物油,倒入花椒、小茴香、……[详细]
盐焗鸡腿的做法,盐焗鸡腿怎么做,盐焗鸡腿的做法,盐焗鸡腿电饭锅做法,盐焗鸡腿蒸多久能熟,盐焗鸡腿哪个牌子最好吃1.鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分2.盐焗鸡粉洒在鸡腿上,涂抹均匀,腌渍1~2个小时3.空气炸锅炸蓝中铺好锡纸,鸡腿平放在锡纸上4.空气炸锅温度设定为200度,时间设定为27分钟5.到时间拉出炸蓝,鸡腿趁……[详细]
红烧琵琶腿的做法,红烧琵琶腿怎么做,红烧琵琶腿的做法,红烧琵琶腿的家常做法,红烧琵琶腿烧多久,大厨教你做红烧琵琶腿1.新鲜的琵琶腿洗净,沥干水分。2.用料酒、葱、姜、红烧酱油、生抽、2小勺盐腌制3小时以上,8小时入味最佳。3.凉锅凉油,放入白糖不断搅拌。油至5分热后逐个加入琵琶腿。这个步骤主要目的是上色和去除水分……[详细]
垮炖三黄鸡的做法,垮炖三黄鸡怎么做,整炖三黄鸡,炖鸡 三黄鸡,三黄鸡和什么一起炖,三黄鸡的炖法儿1.三黄鸡里外清洗干净2.斩成大块3.锅中倒入少许油,将葱花、姜片、八角入锅中,煸炒出香味4.将鸡块入锅中,先让鸡皮一面朝锅底,将鸡皮里的油脂煸出来5.翻个身,倒少许料酒6.大蒜入锅中,倒入适量的酱油……[详细]
盐水鸡胗的做法,盐水鸡胗怎么做,盐水鸡胗的做法,盐水鸡胗怎么做好吃又简单,盐水鸡胗怎么做,盐水鸡胗要煮多久1.鸡胗洗净2.备葱 姜3.鸡胗入开水略汆4.坐锅入花生油烧热,下葱 姜煸香5.烹入料酒6.倒入鸡汤或清水,调入盐 味精7.放花椒制成卤水8.放入汆过水的鸡胗9.大火烧开转文火,期间用筷子或手勺搅动1……[详细]
辣炒鸡胗的做法,辣炒鸡胗怎么做,辣炒鸡胗的家常做法,辣炒鸡胗做法,辣炒鸡胗用不用提前焯水,辣炒鸡胗图片1.鸡胗洗净,切去两头的筋2.纵向切连刀片,底部不要切断3.再横向切透不切断,拿起是如图的状态4.全部都处理好5. 用盐、生抽、料酒、生粉,抓匀腌制片刻6.尖椒切条,胡萝卜切片,洋葱切丝7.腌好的鸡胗……[详细]
迷迭香烤土豆鸡翅的做法,迷迭香烤土豆鸡翅怎么做,迷迭香烤鸡腿土豆,烤鸡翅 迷迭香,迷迭香 烤土豆,迷迭香烤鸡排1.鸡中翅解冻2.放入碗中倒入蜜汁烤肉料3.拌匀后盖上腌制4小时以上4.土豆去皮切成均匀的滚刀块,备好迷迭香5.土豆里加入盐拌匀6.之后把土豆加入烤碗底部7.再把鸡翅膀加入上面8.烤箱200度预热后加……[详细]
可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧好吃又简单1.准备所需材料。 2.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。 3.姜、蒜、小葱切碎4.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。 5.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。 6.用手抓均腌制15分钟。 7.锅内倒入食用……[详细]
猴头菇煲老母鸡的做法,猴头菇煲老母鸡怎么做,猴头菇煲老母鸡汤,猴头菇煲老母鸡可以吗,猴头菇煲老母鸡的功效,猴头菇煲老母鸡汤的功效1.猴头菇清洗后用水泡发,猴头菇泡发后会很大,用一个或者半个就够了,然后撕成小朵,大约泡两三个小时2.老母鸡洗净掏干净后剁成大块,猪骨是买的没肉的那种排骨架,可以使汤味道更浓郁,3.把除盐以外所有材料……[详细]
香菇炖小鸡的做法,香菇炖小鸡怎么做,香菇炖小鸡的家常做法,香菇炖小鸡香菇用焯水吗,香菇炖小鸡腿,香菇炖小鸡怎么炖1.干香菇提前2小时用温水泡发备用。2.高品质老母鸡一只,清洗干净后剁大块。要想汤和鸡肉的味道更好,一只高品质的老母鸡是最关键的。普通的鸡肉出不来那个香味!3.备用姜和大蒜。4.冷锅冷油放入花椒,小火……[详细]
天麻核桃枸杞鸡汤的做法,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻核桃枸杞鸡汤怎么做,天麻枸杞炖鸡汤,天麻核桃鸡汤功效与作用,天麻核桃炖鸡1.老母鸡一只,净重700克够肥,将老母鸡清洗2.除了天麻,还增加了枸杞和核桃。生姜一个3.天麻先用水浸泡,【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉,一同放入锅中炖,可以更好的发挥药效……[详细]
沙茶酱焖鸡翅根的做法,沙茶酱焖鸡翅根怎么做,沙茶焖鸡块,沙茶酱烧鸡块,沙茶酱鸡翅的做法,沙茶酱烤鸡翅1.备好原材料:鸡翅根、洋葱、老姜、沙茶酱、生抽、白糖、菜籽油;2.老姜切片,洋葱切丝;鸡翅根洗净拭干水分,用牙签在每个鸡翅根的正反面戳孔,可以稍稍多戳一些,更入味;3.炒锅烧热,倒入适量菜籽油;4.……[详细]
生啫蒜香鸡翅根的做法,生啫蒜香鸡翅根怎么做,蒜香鸡翅根图片,蒜香鸡翅根的做法大全家常,蒜香鸡翅根怎么做好吃,蒜香烤鸡翅根1.鸡翅根洗净,沥干水,放入盆中。2.加入盐,糖,生抽,红烧酱油,料酒,蒜茸辣椒酱,大蒜粉。3.接下来的时间是按摩,让它好好享受一下,这样更进味哦,一般来说,最好是腌制2小时以上,如果实在没时间,也最……[详细]
鸡架粉皮汤的做法,鸡架粉皮汤怎么做,鸡架豆皮汤,鸡骨架粉皮汤的做法,鸡架炖粉皮,鸡架粉丝汤1.鸡架剁成小块,先用清水冲洗干净,再把锅里加入清水,凉水下锅,把鸡架焯水,去除血沫,捞出过凉水冲洗干净备用,2.粉皮是一大张,很脆,先用手或是剪刀把其弄成大小适中的小块,再用清水冲洗干净,锅里放清水……[详细]
冬瓜螺片鸡骨汤的做法,冬瓜螺片鸡骨汤怎么做,螺肉冬瓜汤,冬瓜螺汤图片,海螺肉冬瓜汤,冬瓜海螺汤1.备好所用食材。2.将鸡架下锅焯制一下,再将泡开的螺片也过一下水。3.将鸡架螺片还有冬瓜一并下电砂锅里。4.加入多一点的姜片来调味。5.再加足清水,选择煲汤模式,煲至2小时。6.汤煲好之后加入适量细……[详细]