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桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕怎么做,桂花糯米藕的做法,桂花糯米藕的功效与作用禁忌,桂花糯米藕是哪里的菜,桂花糯米藕的功效与作用1.糯米提前浸泡两小时,藕去皮。2.把藕的两头切开。3.泡好的糯米利用筷子,慢慢戳进它们小孔。4.装满以后,两头用牙签戳上刚才切开的头,封口。5.放入没过藕的清水里,加入莲子(不用提前泡)、红糖。6.……[详细]
蜜汁龙利鱼的做法,蜜汁龙利鱼怎么做,蜜汁龙利鱼的做法,蜜汁龙利鱼图片,蜜汁龙利鱼盖饭,蜜汁龙利鱼的热量1.龙利鱼、番茄洗干净。豌豆去皮取豆洗干净煮熟。2.龙利鱼切成段,加胡椒粉搓均匀。3.加盐搓均匀。4.加白酒搓均匀腌制6、7分钟。5.碗中加蛋黄酱。6.再加蜂蜜搅拌均匀成蜂蜜汁。7.龙利鱼拍生粉。8.……[详细]
香酥蝴蝶黄花鱼的做法,香酥蝴蝶黄花鱼怎么做,香酥蝴蝶黄花鱼怎么做,香酥黄花鱼介绍,酥香小黄花鱼,酥脆黄花鱼1.新鲜的黄花鱼去掉鱼头和内脏清洗干净沥干水份。2.黄花鱼从腹部抛开剪去两侧的鱼刺取出中间的鱼骨。3.处理好的黄花鱼放入料酒、盐轻轻按摩一下煨制二十分钟左右入味。4.准备辅料鸡蛋、面包糠、面粉。5.煨……[详细]
蒜蓉粉丝开背虾的做法,蒜蓉粉丝开背虾怎么做,蒜蓉粉丝开背虾的做法,蒜蓉粉丝开背虾蒸几分钟,蒜蓉粉丝开背虾图片,蒜蓉粉丝开背虾家常做法1.新鲜大虾清洗干净剪掉虾须。2.从虾的背部划一刀,去掉虾线。3.然后再切深一些,并用刀背在虾的背部砸一砸,避免蒸的过程中变形。4.炒锅烧热加入植物油,下入多一些的大蒜末煸炒出香味、依次下入白胡椒粉、……[详细]
脆皮烤鸡的做法,脆皮烤鸡怎么做,脆皮烤鸡的制作方法,脆皮烤鸡的腌制方法和配料,脆皮烤鸡图片,脆皮烤鸡腿1.将腌制调料:生抽酱油30克、蚝油20克、番茄酱18克、细砂糖18克、黄酒15克、生姜粉5克、蒜泥10克放入碗里,搅拌均匀,备用;2.将仔鸡的鸡腹部对半切开,冲洗干净,用厨房纸擦干表面水分;3.把鸡……[详细]
啤酒鸭块的做法,啤酒鸭块怎么做,啤酒鸭块的家常做法,啤酒鸭块的做法,啤酒鸭块汤,啤酒鸭块图片1.所需配料准备就绪2.鸭块入水中焯水,加姜片,花椒,料酒3.盛出用温水冲洗干净4.锅中入油加糖炒至糖色,放入鸭块煸炒5.放入大料和红辣椒6.放入葱姜蒜,料酒,老抽翻炒均匀7.加入啤酒8.大火煮沸转小……[详细]
奥尔良烤鸭的做法,奥尔良烤鸭怎么做,奥尔良烤鸭的做法,奥尔良烤鸭腿的做法,奥尔良烤鸭腿,奥尔良烤鸭腿图片1.鸭子用牙签或是尖物扎一下。这样腌制容易入味。2.备好烤肉料。3.把烤肉料直接涂抹揉搓。封上保鲜膜,冷藏腌制过夜。4.腌制好取出置架子上,风干去一些水份。5.烤箱预热。上下火热风烤,上下火210度。……[详细]
无油红烧肉的做法,无油红烧肉怎么做,无油红烧肉的做法 最正宗的做法,无油红烧肉最简单做法,无油红烧肉的做法 最正宗的做法窍门,无油红烧肉的做法窍门1. 准备好全部材料; 2.将五花肉清洗干净,去除猪皮上没有剔干净的猪毛,然后切成麻将大小的块;3.将五花肉块放入锅中,加入葱段,姜片,八角,花椒,加入没过肉块的清水; 4.大火加热,煮开后继续煮几……[详细]
秘制炖肘子的做法,秘制炖肘子怎么做,炖肘子方法,炖肘子 下厨房,炖肘子秘方,肘子的炖制方法1.洗净猪肘子后放入锅中冷水没过肘子,放入适量的姜片,葱段和4勺料酒,开大火煮沸2.煮沸后把肘子捞起,清水洗净,沥干3.冷水下油,烧热放冰糖,炒糖色4.炒制琥珀色,即可,切勿炒焦5.糖色炒制后倒入适量……[详细]
红焖新西兰羊腿肉的做法,红焖新西兰羊腿肉怎么做,红焖新西兰羊腿肉的做法,红焖新西兰羊腿肉图片,新西兰羊腿怎么炖好吃,新西兰羊腿肉的做法1.把丁香、八角、花椒、白芷、桂皮、陈皮、香叶、草果、肉豆蔻放入调料盒扣好。调料不可以放多,以免汤汁有药味或者变苦。2.调酱汁:玫瑰腐乳、玫瑰腐乳汁、红烧酱油、生抽、豆瓣酱、蕃茄酱、辣椒油、料酒倒入碗……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.锅子里放入大葱、生姜、花椒20粒,加入水。2.放入洗净的鸡腿后倒入1茶匙的菜籽油,这样可以让鸡腿更佳的鲜嫩,然后盖上盖子开大火。3.大火烧开后转中火煮8分钟,煮好后熄火盖上盖子焖15分钟。4.15……[详细]
土豆炖牛腩的做法,土豆炖牛腩怎么做,土豆炖牛腩的家常做法,土豆炖牛腩的做法 最正宗的做法,土豆炖牛腩要炖多长时间,土豆炖牛腩怎么做好吃又烂窍门1.新鲜的牛洗净血水,改刀成块儿。2.加清水,料酒,八角焯水备用。3.八分熟即可。4.锅里放入黄油小火化开放入葱姜蒜炒出香味。5.放入牛腩,开大火快速翻炒 煸炒出里面多余的油分。6.到这个程度就可以啦……[详细]
百叶结红烧肉的做法,百叶结红烧肉怎么做,百叶结红烧肉的做法窍门,百叶结红烧肉图片,百叶结红烧肉是哪里的特色菜,百叶结红烧肉江南地区1.五花肉洗净2.准备调味料3.把薄百叶打结4.先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净、5.切成块状6.热锅加入底油下入姜片和八角爆出香味7.再把五花肉倒入煸炒出香味8.加入料酒9.加入生抽和老抽后出酱油香……[详细]
香酥芋泥鸭的做法,香酥芋泥鸭怎么做,香酥芋泥鸭是哪里的菜,香酥芋泥鸭怎么做,香酥芋泥鸭味道,香酥芋泥鸭口感1.超市买回的冷冻的脱骨鸭子,用了半只,在室温下自然解冻后,用清水冲洗干净后吸干水分。2.把鸭子放入盘中,加入料酒、白胡椒粉、盐、酱油、鸡粉、葱和姜拌匀后腌制入味。3.锅中加入适量清水,把鸭肉盘包上保……[详细]
不加一滴水的无水羊肉的做法,不加一滴水的无水羊肉怎么做,不加一滴水的无水羊肉能吃吗,怎么样的羊肉是新鲜不注水的,打水羊肉和不打水羊肉的区别,注水羊肉和不注水区别1.先将羊排以两根肋骨为界分割剁成4~6厘米的段,西红柿清洗干净切成从中间一分为4块。葱头切成一分为6切成月牙块,姜切片,干辣椒清洗干净切成两厘米的段。2.羊排冷水下锅氽水,打去浮沫捞出。3.准备高压……[详细]