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把子肉的做法,把子肉怎么做,把子肉的做法 最正宗的做法,把子肉的家常做法,把子肉是哪里的名吃,把子肉是什么部位的肉1.备好带皮五花肉2.洗净后切成约一指宽的肉片3.放入甜面酱、鲜酱油、老抽、糖、料酒4.搅拌均匀后,盖上保鲜膜腌制2小时左右(如果天气较热,最好放入冷藏室腌制)5.备好香料:八角、香叶、草果、豆蔻、白……[详细]
花菇酿肉的做法,花菇酿肉怎么做,花菇酿肉做法大全,花菇酿肉窍门,鲜香菇酿肉,菇酿肉的做法1.花菇适量,用刀切去花菇蒂,碗中去水,放入花菇,浸泡十分钟,十分钟后,洗净花菇中的泥沙,沥干水分后备用;2.肉末适量,装入碗中,加入适量的姜末、葱白和盐,和均匀后再加入适量的料酒、生粉和水,和均匀后……[详细]
脆香鱿鱼饼的做法,脆香鱿鱼饼怎么做,鱿鱼味香脆饼,香酥鱿鱼饼,鱿鱼脆脆卷,炸鱿鱼饼图片1.1.提前将原料准备好2.2.鸡蛋蛋黄、蛋清分离;猪肥膘肉切成泥;葱切成花待用3.3.将鱿鱼清洗干净后放入料理机打成泥,搅打的时候要添加适量清水4.4.鱿鱼泥中加入猪肥膘泥、蛋清、料酒、生粉、盐顺一……[详细]
酱肘子的做法,酱肘子怎么做,酱肘子的家常做法,酱肘子的正宗做法视频,酱肘子的做法及配料,酱肘子怎么做又烂又好吃1.两个猪前肘利刀拉开,将骨头剔除另做它用2.这是两个猪前肘肉,用刀刮掉表皮上的毛,清洗干净3.打开一个是一整块,煮好后一合又是一个完整的4.老汤一碗,从冰箱中取出5.用铲子挖块,放入锅中,加适量的清……[详细]
红烧肉的做法,红烧肉怎么做,红烧肉的做法,红烧肉的做法 家常,红烧肉怎么做才能软烂而不油腻,红烧肉的做法 最正宗的做法视频1.原料:五花肉、后腿肉、葱、黄冰糖。2.将肉切成2厘米见方的块。3.凉水下锅焯,撇出血沫后,捞出肉块备用。4.葱切段,蒜去皮、备好干山楂片、桔皮、大料、丁香、干姜片、桂皮。5.锅内倒入食用油,下入黄……[详细]
笋丝干豆角扣肉的做法,笋丝干豆角扣肉怎么做,笋丝干豆角扣肉的做法,笋丝干豆角扣肉怎么做,干豆角丝扣肉怎么做,扣肉 笋干1.选五层的五花肉2.水中加黄酒20克,五花肉煮到基本熟,大约煮20分钟3.煮好的五花肉捞出控水4.炒锅放少量水,加入冰糖炒糖色5.先炒到起大白泡6.然后中小火炒至起泡沫变成细小的浅黄色的泡,此时要多……[详细]
自制美味酱牛肉的做法,自制美味酱牛肉怎么做,自制美味酱牛肉的做法,自制美味酱牛肉怎么做,自做牛肉酱,自制酱牛肉1.牛腱子肉切大块洗净,用料酒、老抽、生抽,姜片、花椒,大料(1:1)不放水,腌制一晚上。2.焯水去掉上层沫之后,保留焯水的汤汁。3.将焯好的牛肉块捞出,准备酱制的料。4.酱制的调料用了花椒,大料,香……[详细]
醪糟烧大虾的做法,醪糟烧大虾怎么做,醪糟大虾的做法,白酒烧大虾,酒糟大虾的做法大全,酒酿烧虾怎么烧1.准备食材2.醪糟过筛3.只要醪糟汤,不介意可以和虾一起做4.大虾从头开始数的第二节处,挑去虾线5.依次清洗干净及挑完虾线后,控干水份6.底锅加入适量油,放入葱,姜煸香7.之后,放入大虾,翻炒均匀8……[详细]
口水鸡的做法,口水鸡怎么做,口水鸡的制作方法和配料,口水鸡调料汁,口水鸡的制作方法,口水鸡怎么做好吃1.主要材料备齐;2.鸡腿放入冷水锅,加几片姜煮至水开后持续煮5分钟关火,接着盖盖焖15分钟;3.焖好的鸡腿取出放入冰水中冷却后取出;4.小黄瓜切片铺在碗底备用;5.鸡腿斩块放入碗中备用;6.花生炒熟……[详细]
蚝油烤鸡翅的做法,蚝油烤鸡翅怎么做,蚝油烤鸡翅的做法,蚝油焗鸡翅的做法,蚝油煎鸡翅,蚝油煎鸡翅膀1.准备好食材。2.鸡翅洗干净后,在其身上划几刀。3.蒜头、姜切片。4.鸡翅用蚝油、玉米淀粉、姜片、蒜、油、盐、糖,进行调味。5.把调味料拌均匀。6.拌均匀后放在保鲜袋里腌制1晚上。7.烤箱200度预……[详细]
蜜汁烤鸭腿的做法,蜜汁烤鸭腿怎么做,蜜汁烤鸭腿的做法,蜜汁烤鸭腿热量,蜜汁烤鸭腿图片,蜜汁烤鸭腿的宣传文案1.鸭腿洗净2.准备调料3.把鸭腿放入盆里,先加入盐均匀的抹上后再倒入料酒,蚝油,生抽,老抽,鱼露,八角,白胡椒粉,葱姜抓匀4.倒入保鲜袋里进冰箱冷藏过夜5.烤盘铺上锡纸,把腌制好的鸭腿加上6.进入烤……[详细]
葱油鸡腿的做法,葱油鸡腿怎么做,葱油鸡腿的家常做法,葱油鸡腿的家常做法视频,葱油鸡腿肉,葱油鸡腿的做法大全图解1.鸡大腿两只洗干净装大碗里,加大葱丝,姜片。2.加入料酒,适量盐揉匀腌制半小时以上。3.下面来熬葱油,2大勺油加入香葱段小火熬制葱油。也可以加两片姜一起熬更有味儿。4.一定是小火将香葱熬到焦脆,大约……[详细]
葱油鸡腿的做法,葱油鸡腿怎么做,葱油鸡腿的家常做法,葱油鸡腿的家常做法视频,葱油鸡腿肉,葱油鸡腿的做法大全图解1.主要食材:鸡腿、香葱、姜、花椒2.香葱一部分打结一部分切末、姜切大片。3.鸡腿冷水下锅,放入葱结、姜片、花椒粒、加入1茶匙料酒大火烧沸转中小火煮。4.中小火煮十分钟左右关火,不要揭盖,接着焖10分……[详细]
凉拌麻辣鸡爪的做法,凉拌麻辣鸡爪怎么做,凉拌麻辣鸡爪正宗制作方法,凉拌麻辣鸡爪的家常做法,凉拌麻辣鸡爪的制作方法视频教程,凉拌麻辣鸡爪怎么做好吃1.鸡爪洗净,用刀剁掉鸡爪尖。2.锅内加适量水倒入鸡爪加料酒、姜片、八角和1匙盐。3.水开烧至七八分钟捞出用清水洗去胶质沥干水待用。4.取适量花生米加少许油炒熟盛装待用。5.黄瓜用刀刮掉表面刺状冼净切……[详细]
葱油白切鸡的做法,葱油白切鸡怎么做,葱油白切鸡图片,葱油白切鸡的做法,葱油白切鸡来历,葱油白切鸡的做法窍门1.准备材料。2.煮锅中加水放入大葱段、生姜片煮开放入鸡腿加些料酒中火煮15分钟,盖盖焖20分钟。3.捞出用凉水冲洗表面浮油,鸡皮抹上麻油晾凉。4.香葱切末,生姜切末,大蒜切末备用。5.炒锅中加底油加……[详细]