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剁椒鱼头的做法,剁椒鱼头怎么做,剁椒鱼头的做法 最正宗的做法,剁椒鱼头的做法 家常,剁椒鱼头蒸几分钟,剁椒鱼头的做法1.首先我们要准备好制作这道【剁椒鱼头】需要用到的所有食材:去菜市场买一条胖头鱼,可以请摊主帮忙把鱼杀好,最好是把鱼头切下来,从鱼下巴那边竖着从中间劈开成相连的两半。我是买了鱼自己回家处理的,发现处理……[详细]
湖南面子扣肉的做法,湖南面子扣肉怎么做,湖南面子扣肉的做法,湖南面子扣肉的故事,湖南面子扣肉的做法 最正宗的做法,湖南面子扣肉的肉怎么做1.猪皮切正方形洗净待用。2.洗净放入压力锅煮十分钟,放入少许盐。3.煮熟装盆。4.倒入百事可乐淹盖猪皮十分钟。5.泡好的猪皮拿出来晾干水分,油烧至五成热放入猪皮,(注意小火慢炸,盖上锅盖防止油炸出来……[详细]
田螺塞肉的做法,田螺塞肉怎么做,田螺塞肉怎么做,田螺塞肉的做法视频,田螺塞肉是哪里的菜,田螺塞肉图片1.准备食材。2.处理田螺;田螺买回家冲洗干净后用刷子一个个把外面刷干净,然后放入盐加入清水养1-2天,清洗干净,把田螺尾部剪去,再清洗一下加入清水,加几滴麻油再养1个小时左右后洗净。3.准备好猪肉馅……[详细]
避风塘酥脆虾的做法,避风塘酥脆虾怎么做,避风塘酥脆虾用什么虾好,避风塘香酥虾,避风塘脆皮虾,避风塘香辣虾1.大虾清洗干净。2.剪掉虾须、虾脚。3.将虾的背部划开,取出虾线。4.入开水锅中煮1-2分钟,虾壳变红,虾肉翻开,捞出沥水备用。5.一块方便面饼、一把半潮不干的豆豉、一把海米入烤箱120度烤15分钟……[详细]
家庭版佛跳墙的做法,家庭版佛跳墙怎么做,家庭版佛跳墙的做法,家庭版佛跳墙里面有什么材料,家庭版佛跳墙的做法 最正宗的做法,家庭版佛跳墙做法及配料1.将猪骨和鸡爪过水备用。2.预备高汤,用鸡爪猪骨加姜片熬汤,熬1小时,待汤变成奶白色,鸡爪已经骨肉分离,肉都融在汤里。3.腌排骨:用蒜末 生抽 料酒 糖,腌30分钟,炸到一半才想起来拍照??。4.炸排……[详细]
糖醋里脊的做法, 糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.鲜猪里脊肉,我用了半条。2.先切一厘米厚的片,再切成条。3.加入少半匙精盐,一匙料酒抓拌至起粘,腌制五分钟。4.调脆皮糊:面粉和玉米淀粉的比例是2:1,普通面粉二把(用手抓二把),玉米淀粉一把(手……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.准备的食材。2.猪肉切小片,放入孜然粉、蚝油、酱油、食盐、炸肉粉。3.打入鸡蛋搅拌均匀。4.热油一个一个放入油中,中火炸。5.炸至表面变黄。6.捞起来晾凉。7.复炸一会。8.捞起来沥干油,备用。9……[详细]
香卤牛肉的做法,香卤牛肉怎么做,香卤牛肉广告,怎样卤牛肉又香又好吃,十三香卤牛肉,如何做五香卤牛肉1.牛腱肉切大块冷水下锅2.准备香料3.烧开去污物洗净4.放入铁锅中加入香料5.加入所有的调料(用量根据自己的口味增减,但是老抽不要太多,一点上色就好)6.烧开后转中小火焖制7.大约一个半小时时间,看……[详细]
蒸山药小米肉丸子的做法,蒸山药小米肉丸子怎么做,蒸山药小米肉丸子怎么做,山药小米肉丸子的做法,糯米山药肉丸子的家常做法,鲜山药蒸肉丸1.准备猪肉打成肉泥(三肥七瘦),铁棍山药一段,小葱,小米提前浸泡3个小时。2.锅中加适量清水,山药去皮放入水中煮6-7成熟捞出来。3.肉馅中加入蛋清一个,盐,糖,白胡椒粉,姜粉,蚝油,生抽,玉米淀粉……[详细]
茄汁带鱼的做法,茄汁带鱼怎么做,茄汁带鱼的家常做法,盛世芳华菜谱茄汁带鱼,盛世芳华谁爱吃茄汁带鱼,盛世芳华茄汁带鱼1.带鱼洗净去掉腹部黑膜和骨部的淤血。2.切成约两寸的长短,并切一字花刀。再放入姜丝,胡椒粉,盐和黄酒。抓拌均匀。3.拌均匀以后腌制15分钟。4.腌好的带鱼表面拍少许干面粉。发了面粉以后接触的带鱼怎么……[详细]
玉子虾仁的做法,玉子虾仁怎么做,玉子虾仁做法,玉子虾仁豆腐的家常做法,玉子虾仁的寓意是什么,玉子虾仁豆腐1.首先我们需要准备好做这道玉子虾仁要用到的食材:玉子豆腐也叫日本豆腐,是带包装的一种嫩豆腐,一般的超市或者菜市场很容易能买到,价格便宜,颜色淡黄,口感细嫩。虾仁可以买真空包装的冷冻虾仁,也可以买鲜虾……[详细]
茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法,茄汁虎皮鹌鹑蛋怎么做,茄汁虎皮鹌鹑蛋的做法,茄汁虎皮鹌鹑蛋图片,茄汁虎皮鹌鹑蛋烧西兰花,茄汁虎皮鹌鹑蛋的好处1.准备。2.锅中倒入适量油、下入鹌鹑蛋中小火炸。3.准备蒜切碎。4.炸至表面金黄色即可。5.用牙签插几下、方便入味。6.锅留底油、下入蒜末炒香。7.下入番茄沙司炒出香味红油。8.下入鹌鹑蛋炒均匀下入……[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.小里脊洗净切条,加入酱油、蚝油、五香粉、大蒜粉拌匀。2.然后在加入淀粉抓匀,保鲜膜密封腌渍10~20分钟。3.磕入1个鸡蛋拌匀,再加入少许面粉仔细拌匀。4.准备好油炸锅,油温到160度左右时,下里……[详细]
四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么做,四喜烤麸的做法,四喜烤麸怎么烧好吃,四喜烤麸哪四喜,四喜烤麸是哪里的菜1.烤麸洗净2.切小块3.入沸水汆烫5分钟后捏干水备用4.干香菇、干虫草花、黑木耳冷水泡发、洗净,黑木耳撕成小块,香菇切成小块,花生米用开水泡开剥去红衣备用5.起油锅先将烤麸煎至淡黄色捞起滤油6.锅里……[详细]
萝卜煲羊排的做法,萝卜煲羊排怎么做,萝卜煲羊排汤,萝卜煲羊排窍门,萝卜煲羊排教学视频,炖萝卜羊排1.羊排用清水浸泡半天的时间,中途换水2次2.锅内烧开水,然后放入20毫升的料酒,倒入羊排焯水2分钟,捞出洗净浮末备用3.电陶瓷煲选择牛羊肉程序,开始加热,先融化冰糖,然后放入花椒,香叶,甘草片,姜,……[详细]