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蒜子红烧小鲳鱼的做法,蒜子红烧小鲳鱼怎么做,蒜子红烧小鲳鱼的做法,蒜子红烧小鲳鱼图片,蒜子红烧小鲳鱼怎么做,大蒜烧鲳鱼1.准备好食材2.鲳鱼去鳃,去肚,洗净,对半切,拍些淀粉.3.锅里油热,放入蒜子煸炒出香味,盛出.4.锅里油热,放入鲳鱼,5.两面煎透.6.加适量清水,一点糖.7.加料酒,老抽。8.放入蒜子,姜,葱白……[详细]
干煎黄花鱼的做法,干煎黄花鱼怎么做,干煎黄花鱼的家常做法,干煎黄花鱼的做法,干煎黄花鱼怎么做才酥脆,干煎黄花鱼的做法怎么不粘锅1.把葱姜洗净切丝和一些片2.把鱼清洗干净,两面切上斜刀3.把黄花鱼抹上一层料酒和盐4.再把葱姜丝放在鱼肚子一些,腌制30分钟,去腥入味5.腌制好的黄花鱼用厨房吸油纸吸取多余的水分6.再拍一些淀粉7.……[详细]
煎焖鱼的做法,煎焖鱼怎么做,煎焖鱼的做法,煎焖鱼的做法大全图解,煎焖鱼块,煎焖鱼块的做法大全家常1.准备材料2.黄花鱼趁着未完全解冻,切成薄片,将内脏剔除,加入盐、料酒、生抽、醋腌制,同时放入葱段姜片3.腌好的鱼沥干水分,裹上一层面粉4.将油锅烧至足够热,放入鱼片煎至两面金黄色5.将腌鱼的汤汁倒……[详细]
啤酒豆瓣焖黄鱼的做法,啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做,啤酒豆瓣焖黄鱼的做法,啤酒豆瓣焖黄鱼怎么做,啤酒豆瓣焖黄鱼好吃吗,啤酒焖黄花鱼1.酱香黄鱼选择肉多的容易入味。用清水将黄鱼冲洗干净,刮去细小的鱼鳞,去掉腹内黑膜内脏冲洗干净。将白胡椒粉撒在黄鱼身上;用一汤勺二锅头抹在鱼的两面。然后给黄鱼按摩具有去腥的作用。腌制十分钟到二十分钟。……[详细]
糟溜鱼片的做法,糟溜鱼片怎么做,糟溜鱼片的家常做法,糟溜鱼片的做法 上海,糟溜鱼片是哪个地方的菜,糟溜鱼片的糟卤是什么1.将鲈鱼洗净片薄片,加葱、姜、料酒、胡椒粉、蛋清、盐、鸡精腌制入味2.起油锅,等油6、7成热时,下入鱼片3.用筷子一片片划散4.等鱼片变色盛盘备用5.另起一锅,锅中放入两汤匙糟卤和少许高汤,烧开后,……[详细]
啤酒炖草鱼的做法,啤酒炖草鱼怎么做,啤酒炖草鱼的家常做法,啤酒炖草鱼的做法大全,啤酒炖草鱼的做法,啤酒炖草鱼的家常做法窍门1.草鱼一条,去鳞去鳃,去掉腹内的黑膜和污血2.用厨房用纸将鱼身体擦干,在头下和尾部各拉一刀3.细看切面,有一个白色的小点,那是鱼腥线,是鱼类感觉水体流动的感觉器官,用一只手轻拍鱼背,另一只手轻轻将鱼……[详细]
茄汁糖醋鱼的做法,茄汁糖醋鱼怎么做,茄汁糖醋鱼的做法,茄汁糖醋鱼的小说,番茄汁糖醋鱼,糖醋鱼番茄糖醋汁1.准备好鲤鱼一条,清洗干净。2.鲤鱼去掉筋后。从头部那头开始,倾斜约45度角,把鱼打上花刀,然后在距离约3厘米的地方接着片上一刀,一直片完。(图中是全部片好了的)3.打好花刀的鲤鱼。如图,切记刀口是……[详细]
治部煮风味鸭胸肉的做法,治部煮风味鸭胸肉怎么做,鸭胸肉怎么煮,鸭胸肉去火吗,怎样煮鸭胸肉,鸭胸肉怎么炖1.鸭胸肉洗净,皮上斜开几刀,2.锅烧热开中小火,鸭皮朝下慢慢煎出油3.洒少许盐和黑胡椒4.鸭皮煎黄翻面5.转小火盖上盖子焖熟熟的程度可以用尖筷子戳戳,没血水渗出就好了6.生抽和味啉按自己口味调比,如……[详细]
五味香辣鸭的做法,五味香辣鸭怎么做,五味香辣鸭做法,香辣口味鸭,五味鸭火锅,五味鸭是哪五味1.主料:鸭肉1000克。2.配菜图,其中干香菇是已经提前浸泡好的。(配菜可根据自己喜好进行搭配)3.所用到的香料图。4.鸭肉切合适的大小,和冷水一起入锅,加入几片拍碎的生姜,和一个葱结一起烧开,烧开……[详细]
莲藕炖仔鸭的做法,莲藕炖仔鸭怎么做,莲藕煲鸭子,老鸭炖莲藕,老鸭煲莲藕,鸭汤炖莲藕1.原料图,鸭子切块,莲藕切块。2.锅里放冷水和鸭块一起烧开,放入料酒两汤匙煮开,捞出摘干净鸭毛,冲洗干净备用。3.锅里放油,煸炒鸭子到皮微黄,放入姜,干辣椒,草果,八角,五香粉,一起炒出香味,兑入米……[详细]
毛豆烧鸭的做法,毛豆烧鸭怎么做,毛豆烧鸭子的家常做法,毛豆烧鸭子,毛豆烧鸭肉的做法,毛豆烧鸭腿1.主料备用。2.配料备用。3.鸭肉清洗干净,斩成块状。4.鸭肉焯水,然后冲洗干净。5.热油锅,下入焯好的鸭块。6.将鸭肉炒制黄色微焦,沥出锅肉多余的油(鸭肉比较肥,容易出油)。7.下姜蒜片爆出香味后……[详细]
香辣兔腿的做法,香辣兔腿怎么做,香辣兔腿图片,香辣兔腿怎么做好吃,香辣兔腿的做法,香辣兔腿热量1.兔腿用清水浸泡片刻,冲洗干净后,沥干水分,用牙签插一下孔,方便入味;肉厚的部位可以用刀划几个口子; 2.调入适量料酒、盐,用手将兔腿两面都抹匀;3.用适量孜然粉将兔腿两面都抹匀;4.兔腿正反两面再……[详细]
腌笃鲜的做法,腌笃鲜怎么做,腌笃鲜的正宗做法,腌笃鲜的食材有哪些,腌笃鲜是哪里的菜,腌笃鲜原神1.准备好原料。2.咸肉和鲜肉切小块加料酒,花椒焯烫一遍。3..竹笋去壳切小块,黑木耳泡发开。4.开水锅加盐烧开,黑木耳焯烫一遍。5.笋在盐开水锅里烫十几秒。6.焯好的肉再洗净血脉重新加水,姜片烧开盖……[详细]
香辣田鸡的做法,香辣田鸡怎么做,香辣田鸡的做法 怎么做 如何做,香辣田鸡图片,香辣田鸡的做法,香辣田鸡做法视频1.田鸡去头,手脚趾,内脏,剁成块。放盐、酱油、料酒腌着放一边备用。2.切好芹菜、香葱、香菜、八角、姜、辣椒,备用。3.热锅倒多一点油,放八角和辣椒下去小火爆一两分钟。一定要用小火,火太大辣椒很容焦。……[详细]
培根芦笋卷的做法,培根芦笋卷怎么做,培根芦笋卷怎么做,培根芦笋卷大师做法,培根芦笋卷没有烤箱,培根芦笋卷蒸多久1.芦笋洗净,切去老根;2.锅中坐水,大火烧开后加入适量盐;3.下入芦笋,大火汆烫20到30秒;4.捞出,立即浸入冰水中过凉;5.捞出,用厨房纸蘸干水分;6.将芦笋拦腰切断;7.用培根将芦笋卷起来,用……[详细]