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香醉鹅肝的做法,香醉鹅肝怎么做,香醉鹅肝,品味,醉鹅肝怎么做,清酒醉鹅肝,红酒醉鹅肝1.主料备用。2.鸭肝洗净,冲洗去除血水,放入葱姜水浸泡2小时。3.浸泡好的鸭肝去掉筋膜,放入葱姜水中。4.煮三分钟。5.然后洗去浮沫。6.另起砂锅,放入葱姜、花椒、香叶、八角,调入蒸鱼豉油煮十分钟。……[详细]
香辣鸭肝的做法,香辣鸭肝怎么做,香辣鸭肝图片,香辣鸭肝的做法,香辣鸭肝零食,香辣鸭肝热量1.1.材料:鸭肝650克 大蒜1瓣 生姜1小块 八角2个 朝天椒180克 、调料:调和油1汤勺 焙煎芝麻沙拉汁1汤勺 料酒1汤勺 盐适量 鸡精适量 2.注入开水,倒入洗净的鸭肝焯水,待6成熟就捞起……[详细]
油渣娃娃菜的做法,油渣娃娃菜怎么做,油渣娃娃菜的做法,油渣娃娃菜图片,油渣娃娃菜热量,油渣娃娃菜学名1.娃娃菜洗净,切成段。2.油渣准备好。3.干红辣椒去籽切成段,蒜切片,葱白葱绿分开切。4.炒锅中倒一点点油,爆香葱白,蒜片,干红辣椒。5.放入娃娃菜大火翻炒至断生,加入盐,糖调味。6.撒上葱绿拌匀即……[详细]
蒜泥咸肉的做法,蒜泥咸肉怎么做,蒜泥咸肉做法大全,蒜泥咸肉图片,蒜泥咸肉最正宗的做法,蒜泥咸肉能用里脊肉做吗1.原料备用。2.咸肉洗净,切薄片。3.切好的肉片摆盘。4.盘内倒入适量的料酒,放入蒸锅内,蒸15分钟,至熟。5.胡萝卜洗净,切圆片。6.用牙签做成花朵状。7.蒸好的咸肉,取出后倒掉盘内的水。8.以胡……[详细]
炒芙蓉虾的做法,炒芙蓉虾怎么做,炒芙蓉虾仁,炒芙蓉虾仁的做法视频,炒芙蓉虾仁的做法,炒芙蓉虾潮菜1.准备材料2.鲜虾去头壳虾线,洗净切成大粒3.放入沸水锅中,加葱姜焯出备用4.火腿切末,小葱切葱花备用5.准备好蛋清6.将牛奶和蛋清,适量高汤倒在一起,充分搅拌均匀7.加入虾粒,放入适量盐和鸡精、胡……[详细]
香辣爆羊肝的做法,香辣爆羊肝怎么做,辣爆羊肝的做法,火爆羊肝怎么做好吃,火爆羊肝图片,彩椒爆羊肝1.1、将羊肝洗净切2—3mm厚的片,在水里反复冲洗,然后清水浸泡1小时,换水继续洗至无血水。2.2、将胡萝卜、圆葱切小块,葱姜蒜改刀。3.3、加入姜粉、蒜末和料酒。4.4、再加入淀粉抓匀,锅中放油稍……[详细]
凉拌麻辣羊腰的做法,凉拌麻辣羊腰怎么做,凉拌麻辣羊腰的做法,凉拌麻辣羊腰子的做法,凉拌麻辣羊腰图片,凉拌羊腰子1.羊腰子泡洗干净2.把羊腰先切十字花,再切小块3.用沸水下点姜片和酒,把羊腰焯至断生4.用冷开水把羊腰泡至凉透,沥干水份待用5.备花椒、辣椒粉,蒜头切碎;葱、红辣椒切丝与糖、盐、酒、辣椒油混合待用6……[详细]
生啫蒜香鸡翅根的做法,生啫蒜香鸡翅根怎么做,蒜香鸡翅根图片,蒜香鸡翅根的做法大全家常,蒜香鸡翅根怎么做好吃,蒜香烤鸡翅根1.鸡翅根洗净,沥干水,放入盆中。2.加入盐,糖,生抽,红烧酱油,料酒,蒜茸辣椒酱,大蒜粉。3.接下来的时间是按摩,让它好好享受一下,这样更进味哦,一般来说,最好是腌制2小时以上,如果实在没时间,也最……[详细]
黄金锤的做法,黄金锤怎么做,黄金锤子图片,黄金锤子,矮人的巨力黄金锤,995黄金锤1.鸡翅根洗净控干水份,平放在案板上。2.用刀在鸡翅根细头处切一圈将筋膜切断。3.顺着骨头把鸡肉用刀推至翅根顶部。4.露出骨头,将肉整成圆圆的肉锤形。5.姜和蒜切碎后与料酒,生抽,老抽,蚝油,芝麻油,……[详细]
香烤鸡翅根的做法,香烤鸡翅根怎么做,香烤鸡翅根窍门,香烤鸡翅根卖点,鸡翅根 烤,烧烤鸡翅根1.材料准备好2.葱切段,姜和蒜切片3.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀4.调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)5.将腌好的鸡翅根摆……[详细]
鸡尾酒烧翅根的做法,鸡尾酒烧翅根怎么做,鸡尾酒烧翅根怎么做,啤酒烧鸡翅根,怎样烧啤酒鸡翅根,好烧鸡翅根1.备好食材:鸡翅根(10根)、鸡尾酒(香橙味)2.葱结、姜片、香叶、八角、冰糖3.先将翅根洗净(最好再划两刀以便入味),冷水入锅,大火烧开,煮2到3分钟后关火捞出4.用清水将血沫冲洗干净后控干水分备……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.鸡肉洗净带骨剁成小块,充分洗去血水,洋葱去皮切小块,姜切片,红辣椒切成斜段,大蒜去外皮备用,新鲜九层塔洗净2.烧热油锅,倒入2/3杯麻油 植物油,大蒜,姜片,辣椒粒一起爆香3.倒入洋葱片炒出香味4……[详细]
三杯牛仔骨的做法,三杯牛仔骨怎么做,三杯牛仔骨的做法,三杯牛仔骨三杯是什么,三骨牛仔骨,三支牛仔骨1.牛仔骨提前泡水1到2个钟头,中间换水2、3次,去血水;2.将牛仔骨切成段,每段上都带骨头,并用厨房纸吸干水分;3.两面均匀撒少许盐,不要太多,有点儿就行,静置片刻入入底味儿;4.生姜切片;大蒜切片……[详细]
韭黄炒肚丝的做法,韭黄炒肚丝怎么做,韭黄炒肚丝的做法窍门,韭黄炒肚丝图片,韭黄炒素肚丝,韭黄炒猪肚丝1.原料图。2.牛肚切丝焯水捞出备用,姜切丝。3.韭黄切段,青椒胡萝卜切丝。4.锅里放油,爆一下姜丝后放入牛肚丝炒均匀。放入蚝油,盐,调味。5.倒入韭黄,青椒,胡萝卜丝。6.兑两汤匙高汤,大火炒均匀断……[详细]
香辣牛肚砂锅的做法,香辣牛肚砂锅怎么做,香辣牛肚砂锅的做法,香辣牛肚砂锅图片,麻辣牛肚砂锅图片,砂锅牛肚火锅1.粉丝提前泡软。2.牛肚洗净,放入高压锅中,加水,葱段,花椒,料酒和生姜(忘记放了)煮至上汽后,压15分钟。3.金针菇洗净撕开,娃娃菜洗净撕成大片。4.将煮好的牛肚切成一指宽的条状。5.炒锅烧热,倒……[详细]