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新式拌三丝的做法,新式拌三丝怎么做,正宗拌三丝,拌三丝家常做法,爽口拌三丝,新凉拌三丝1.土豆去皮,洗净擦成丝,泡水,泡去多余的淀粉2.泡好之后焯烫一下,不要太烂,太烂的话吃起来就没有爽脆的口感了,超好之后过冷水捞出放入容器中3.焯烫完土豆丝,把水晶粉也焯烫熟,过冷水4.切一些蒜末和葱……[详细]
红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做,红烧冬瓜的做法 家常,红烧冬瓜怎么做好吃又简单,红烧冬瓜的做法 最正宗的做法,红烧冬瓜的做法视频1.冬瓜去皮切块,挨着皮的一面划十字刀。2.十字刀的一面蘸老抽。3.有颜色的一面朝上放置几分钟以上。4.多放点油,皮朝下,煎到起小泡泡。5.倒出多余的油。加酱油、老抽、三四块冰糖,小火炖煮几分钟至冬瓜……[详细]
蒜香南瓜的做法,蒜香南瓜怎么做,蒜香南瓜的做法,蒜香南瓜空气炸锅,蒜香南瓜煲的做法,蒜香南瓜煲1.南瓜切成约两厘米的方丁。2.葱香菜蒜切成末备用。3.将南瓜放入微波容器中,加入少许盐和蒜末。4.盖上保鲜膜,用牙签扎上一些小洞。5.高火五分钟,取出加入葱香菜末,淋上少许香油即可食用。[详细]
肉丝胡萝卜炒金针1.金针菇剪去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。2.猪瘦肉、胡萝卜洗干净。3.猪瘦肉切成丝,加生抽、料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。4.胡萝卜切成丝。5.金针菇入水焯后捞出沥干水。6.起油锅,肉丝入锅……[详细]
尖椒回锅肉的做法,尖椒回锅肉怎么做,尖椒回锅肉的做法,尖椒回锅肉的做法 川菜,尖椒回锅肉图片高清大图,尖椒回锅肉图片1.精品五花肉冷水下锅 锅中放葱姜花椒 煮25分钟左右(水烧开后转小火) 捞起自然晾冷。2.青尖椒切菱形片。3.切少量姜蒜末 取与之等量豆豉。4.自然晾凉的肉切薄片。5. 将肉片入冷锅中(中……[详细]
胡萝卜尖椒炒鸡丁1.把鸡胸肉清洗干净滤干水份后切丁,加姜片,盐,生抽,料酒腌制20分钟。2.把胡萝卜,尖椒也洗干净后切丁。3.准备蒜蓉,干辣椒切段。4.腌制好的鸡胸肉加入两勺生粉,搅拌均匀。5.炒锅里倒入适量花生油,……[详细]
香辣鸡丝的做法,香辣鸡丝怎么做,香辣鸡丝的家常做法,香辣鸡丝的做法和配料,香辣鸡丝图片,香辣鸡丝面1.将鸡胸肉洗净放入锅中,加水、姜片和食盐一起煮熟,大概8分钟左右;2.捞出煮熟的鸡胸肉冷却;3.用压蒜器将大蒜子压成蒜泥,没有压蒜器就用刀剁成末;4.将熟花生去衣放入料理机里打碎,程度随自己喜好;5……[详细]
干煸杏鲍菇的做法,干煸杏鲍菇怎么做,干煸杏鲍菇的家常做法,干煸杏鲍菇丝的家常做法,干煸杏鲍菇丝,干煸杏鲍菇用焯水吗1.杏鲍菇撕开,热水烫下攥干水分,葱姜蒜切好,肉切好。去过想吃辣的可以切点红辣椒或者青辣椒搭配颜色,因为孩子得吃我就没放辣椒2.热锅冷油,小火慢慢的煸干杏鲍菇的水份,根据个人的口味煸到你想要的程度,3……[详细]
尖椒炒牛肉的做法,尖椒炒牛肉怎么做,尖椒炒牛肉的做法,尖椒炒牛肉片怎么炒好吃又嫩,尖椒炒牛肉丝的家常做法,尖椒炒牛肉用牛的哪个部位1.热锅,放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用!我比较喜欢吃辣,所以放了一些比较小的辣椒,如果不吃那么辣的可以全部放大一些的那个青椒。2.牛肉切片用淀粉和料酒腌制一下,热油放姜片蒜片爆香,放入牛肉。3……[详细]
粽香红烧肉的做法,粽香红烧肉怎么做,粽香红烧肉图片,粽子红烧肉,红烧肉包粽子,正宗烧肉粽的做法1.五花肉洗净,焯水后洗去浮沫;2.如图;3.用刀切成若干块;4.取若干张粽叶放入热水中烫软,洗净表面备用;5.将肉块放入锅中,加入适量料酒和酱油腌制;6.将腌制过一会儿的五花肉放在粽叶上卷起,用线扎……[详细]
鱼香炒面的做法,鱼香炒面怎么做,鱼香炒面的做法,鱼香炒面的家常做法酸甜口,鱼香炒面图片,鱼香炒面热量1.红椒青椒洗净切丝,洋葱大蒜切片。2.里脊肉切丝 用料酒 盐 湿淀粉 腌制一会。3.番茄酱 酱油 蚝油 盐和一点点水成调汁 可以根据自己的口味 另外添加一些糖或醋 &……[详细]
香炸藕合的做法,香炸藕合怎么做,香炸藕合的做法,香炸藕合图片,酥炸藕合的做法,油炸藕合图片1.猪肉剁成肉馅。2.葱姜切末。3.将葱姜末和肉馅混合加入剩余的调料顺着一个方向搅打上劲。4.鲜藕去皮切夹刀片。(第一刀连,第二刀断)5.将适量的肉馅塞入藕夹中。6.一次做好剩下的藕合。7.在碗中加面……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐用哪种豆腐,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法1.豆腐切成1.5厘米见方的小块。2.入水中焯水。3.盛出备用。4.牛肉切成小粒。5.葱姜蒜分别切末。6.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅。7.放入牛肉粒翻炒至变色。8.再放入郫县豆瓣和一半的麻椒粉。9.……[详细]
素麻婆豆腐的做法,素麻婆豆腐怎么做,素麻婆豆腐的家常做法,素麻婆豆腐热量,素麻婆豆腐调料,素麻婆豆腐的主要原料1.准备食材。2.豆腐切小块、小葱切末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。3.锅内加少许油,油热后加入豆瓣酱、盐、花椒粉、炒香。4.加入一汤勺水,煮沸后加入葱白末。5.加入酱油、豆腐块中火煮沸。6.翻面加……[详细]
韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做,韭菜盒子面怎么做,韭菜盒子的面是怎么活的,韭菜盒子用发面好还是死面好,韭菜盒子电影1.用温开水和面,水一点点加入面中间,和好,一边加水一面和面,和到面差不多都成雪花状,只有一点点干面粉,即可,否则水或多或少,造成面团不适合烙饼。2.用少量油炒好鸡蛋,注意炒的时候用筷子来回搅动,这样……[详细]