酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.鱼酸菜准备，葱姜蒜切碎。2.清江鱼头尾切掉，片好鱼肉，鱼骨切段，鱼肉放料酒，白胡椒，生抽腌制20分钟，鱼酸菜洗净切小丁，麻椒准备。3.锅中放油爆香葱姜蒜和麻椒。4.放入鱼酸菜炒出酸味。5.添足量水……[详细]

重庆凉面的做法,重庆凉面怎么做,重庆凉面的做法及配料,重庆凉面图片,重庆凉面做法,重庆凉面的做法及调料配方怎么做1.湿面是菜市场里面买的最好，重庆gai上就是这种粗细的供参考哈。2.水开后快速搅拌下，等大开以后赶紧捞起来放到沥网。3.这一步一定要快，快速一边倒上麻油，一边搅拌，把面条挑高一些方便散热。4.加强说……[详细]

酸菜鱼片的做法,酸菜鱼片怎么做,酸菜鱼片怎么做,酸菜鱼片怎么腌制又滑又嫩,酸菜鱼片怎么切,酸菜鱼片用什么鱼最好1.小米辣和大蒜切成粒。2.酸菜清洗一下，切断。3.土豆粉加冷水搓散，沥干水分（女儿说要吃土豆粉，没有可以不加）。4.鱼片准备好。5.锅烧热，倒油，放入小米辣和蒜粒翻炒。6.放入酸菜炒出香味。7.加入……[详细]

酒糟鱼的做法,酒糟鱼怎么做,酒糟鱼怎么做,酒糟鱼怎么做的方法视频,酒糟鱼是哪里的特产,酒糟鱼的做法和配料1.准备好咸鱼干（不用太干，五成干就行）。2.准备好其它的配料。3.咸鱼清洗干净，剁成小块，辣椒、大蒜头、姜都切成末。4.起锅烧油。5.油七成热时，下入咸鱼块小火慢炸，炸香。6.鱼块炸至金黄色。7.捞……[详细]

酒糟鱼的做法,酒糟鱼怎么做,酒糟鱼怎么做,酒糟鱼怎么做的方法视频,酒糟鱼是哪里的特产,酒糟鱼的做法和配料1.草鱼杀好切块加入盐腌制一天。2.清洗干净腌制好的鱼块，晒干水分。3.锅中热油炸制鱼块。4.锅中热油煸香蒜末姜末。5.倒入酒酿生抽煮沸。6.加入辣椒粉。7.继续煮沸。8.倒入鱼块拌均即可。9.晾凉装……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.所需材料，不喜欢花椒可以不放。2.去鸡头、鸡脚（可以放底部）把鸡切开，放入电饭锅中。3.冰糖放底部，加入白酒。4.加入酱油。5.放酱油已经够味了，喜欢重口味的，可以加适量盐。6.盖起来，按煮饭模式……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.准备好食材。2.红葱头切片，蒜瓣拍扁。3.辣椒切小块。4.炒锅热油，炒香生姜，蒜瓣和红葱头。5.加入鸡块、冰糖翻炒至金黄。6.加入米酒、生抽翻炒均匀，焖煮待汤汁收差不多的时候加入麻油。7.最后加入……[详细]

改良版三杯鸡的做法,改良版三杯鸡怎么做,简单版三杯鸡,三杯鸡配比,正宗家庭版三杯鸡,原味三杯鸡1.鸡腿剁成3厘米小块。2.干葱对半切，姜切片。（干葱生鲜超市或者网上都有哦）3.鸡块放入3克盐、0.5克胡椒粉、10毫升老抽，搅拌均匀腌制10`15分钟。（这样会烹饪出来的鸡肉更加入味哦。）4.锅内……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.准备好要用的红葱头，姜片，大蒜，小米椒，和九层塔备用。2.鸡腿洗好冷水锅汆水，里面放少量黄酒和姜片，然后捞起来用热水冲洗干净。3.沥干，备用。4.锅里放植物油+麻油（少量），烧热后第一个放姜片爆香……[详细]

白贝花蟹粥的做法,白贝花蟹粥怎么做,白贝花蟹粥怎么煮才好吃,螃蟹白贝粥的做法,花蟹海鲜粥,白蟹豆腐羹1.米淘洗干净，加入一把白果一把瑶柱，适量清水煮粥2.选择合适程序3.白贝逐粒刷洗干净4.花蟹收拾妥当5.约30分钟，粥底做好6.勺进沙锅煮滚7.下入白贝花蟹姜丝8.白贝开口，蟹也熟了，就放芫荽，葱。……[详细]

三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.预备材料，清洗干净，鸡切块。2.热油。3.把鸡块煎至两面金黄。4.煎好一面，翻面。5.煎好，捞起，备用。6.留底油，下姜蒜头蒜苗头一起爆香。7.再下鸡块。8.加入酱油，和花雕酒，一起焖煮15分钟，……[详细]

酸梅面豉蒸排骨的做法,酸梅面豉蒸排骨怎么做,酸梅豆豉蒸排骨的做法,广式酸梅蒸排骨的做法,蒸酸梅排骨的做法,酸梅酱蒸排骨1.选小排?，肋骨都行，要小块，越少越好。排骨用沸水洗两至三次。2.加入黄豆酱和酸梅。3.拌匀腌制二十分钟。4.高压锅里放水，按排骨mode,隔水蒸大概20分钟。5.加点?。[详细]

鸡肉车仔面的做法,鸡肉车仔面怎么做,鸡肉车仔面图片,鸡排车仔面,鸡扒车仔面,鸡翅车仔面1.准备的食材。2.煮沸水后倒入面。3.煮沸一两分钟。4.倒掉水后加入酱料搅拌均匀。5.热油爆香蒜末。6.加入鸡肉爆香。7.煎至表面有点焦黄即可。8.加入蚝油、酱油、适量食盐调味。9.炒均匀后加入拌酱……[详细]

萝卜酿粄的做法,萝卜酿粄怎么做,萝卜干酿粄,酿萝卜做法,萝卜酿的制作方,萝卜酿的做法大全家常1.准备材料：白萝卜、猪肉、泡发香菇、泡发鱿鱼、蒜白。2.除萝卜外，将所有食材剁成末。3.萝卜刷成丝，放入两匙盐，抓拌均匀。4.放置10分钟杀出水分，再攥干。5.起锅热油，爆香鱿鱼粒。6.放入香菇粒炒……[详细]

肚包鸡的做法,肚包鸡怎么做,肚包鸡的制作方法,肚包鸡的制作方法及配料,肚包鸡的营养价值及功效,肚包鸡是哪里的特色菜1.猪肚先用盐揉搓清洗一遍，再用面粉揉搓猪肚来去掉异味和粘液清洗一遍，最后用水冲洗干净。2.清洗干净的猪肚冷水下锅焯水，刮去猪肚上的白膜。3.土鸡剁成块。4.鸡肉冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。5.把鸡肉……[详细]