晒干的腊鱼可以蒸，也可以做酱香腊鱼，还可以做青椒腊鱼。蒸鱼需要先浸泡，然后煎三分钟，再蒸上20分钟。酱香腊鱼和青椒腊鱼的做法相对简单，配上自...[详细]

烧鸡的制作方法一：道口烧鸡主料：一只童子鸡辅料：肉桂10克、陈皮15克、豆蔻15克、丁香4克、苹果10克、砂仁15克。调料：食盐20克、水适...[详细]

制作椒盐蒜香排骨时，可先将排骨清洗干净沥干水分，加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟，将蒜切成蒜蓉形状，放入油锅小火炸至金黄捞出，将排骨放下油锅...[详细]

黄豆芽怎么做好吃在所有的豆芽中，黄豆芽的营养价值*高，并且质地脆嫩，是一种理想的蔬菜，它含有较多的维生素和蛋白质，一般可以用来素炒，凉拌，也...[详细]

起锅烧油至5成热时放入鱼肉炸至酥透，再捞出鱼沥干水分。油烧至7成热时再放入鱼块炸至黄金焦脆，再将炸好的鱼块捞出，放入煮好的酱汁内浸泡一段时间...[详细]

制作鲫鱼汤首先要把鱼处理并清洗干净，在鲫鱼两面各划几刀后，将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢煎，再往煎至两面金黄的鲫鱼身上撒一些盐、汤汁放入几片姜...[详细]

补充各种营养鸡腿菇的营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、总糖、纤维、钾、钙、钠、镁、磷、铁、锰、钼、锌、铜、钴等各种营养成分。鸡腿菇中还含有20...[详细]

油菜怎么做好吃清炒油菜原料：油菜500克，味精、盐适量。做法：将油菜洗净并切成段状，锅烧热，下菜油，旺火烧至七成热时，下油菜旺火煸炒，酌加精...[详细]

青豆的营养价值1、青豆富含B族维生素、铜、锌、镁、钾、纤维、杂多糖类。2、青豆不含胆固醇，可预防心血管疾病，并减少癌症发生。每天吃两盘青豆，...[详细]

烙饼做法1.准备面粉250克，开水120毫升，冷水少量，油少量，面粉加开水搅拌成散面团状，分次加冷水，揉成软硬适中的光滑面团后，盖上保鲜膜静...[详细]

花螃蟹怎么做好吃又简单推荐*原汁原味的清蒸花蟹，做法简单又美味，具体步骤如下：1.准备食材花蟹、生姜，小葱，清水，香醋。2.花蟹刷洗干净，葱...[详细]

饺子面怎么和好吃不破皮1、原料：首先和饺子面是需要用高筋面粉或者专用的饺子粉的，这类面粉蛋白质含量高、筋度大，做出来的饺子面比较有嚼劲且不易...[详细]

怎样腌制糖蒜*好吃1、糖醋蒜一定要采用新鲜的嫩大蒜来腌制，这样才容易入味好吃。2、采用陈醋比白醋的酸味更香醇，做出来的糖醋蒜也要更好吃一些。...[详细]

鸭蛋怎么吃*有营养蒸吃或者煮吃。鸭蛋中的蛋白质营养价值很高，采用蒸或者煮的方式，能够完整的保存鸭蛋的营养物质不被破坏。下面介绍蒸鸭蛋的做法：...[详细]

松花蛋买来是熟的还是要煮一下皮蛋是可以直接食，不需要煮熟的。如果生吃皮蛋，*好切成块状，拌醋、酱油，**能中和部分碱，皮蛋的口感也会好一些。...[详细]