一、猪肚的营养价值猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效。二、猪肚的功效与作用1.猪肚味甘，性微温...[详细]

食材明细五花肉适量四季豆适量面粉适量清水适量葱姜水适量生抽2勺蚝油1勺香油1/3勺精盐少许其他口味煮工艺三刻钟耗时简单难度1面粉加入适量凉水...[详细]

做法一：牡蛎炖豆腐食材：牡蛎肉250g、豆腐200g、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉半茶匙、鸡蛋1个、香油适量、鸡精适量、高汤或清水2碗步骤1....[详细]

一、生焖狗肉主料：狗肉1500克辅料：青蒜150克茼蒿100克生菜100克调料：姜50克大蒜5克辣椒(红、尖、干)20克陈皮5克盐8克味精3...[详细]

一、醋溜西葫芦的做法主料：西葫芦猪肉辅料：木耳(干)调料：食盐，醋，蒜。烹饪方法1、蒜蓉炝锅。2、放入肉丝翻炒，并放入适量糖同炒。3、放入西...[详细]

一、杂粮八宝粽子食材准备：糯米（总比例要低些），鹰嘴豆、小米，麦子米（麦仁），绿豆，红豆，枸杞子，莲子具体操作：1、鹰嘴豆和莲子都比较大粒，...[详细]

做法一制作材料主料：狗肉250克[1]辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3...[详细]

一、鳗鱼干怎么做好吃1.鳗鱼干提前用凉水泡三小时，洗净，切段备用；2.五花肉切块，入凉水锅中，焯煮十分钟，去掉血沫，捞出沥去水份；3.炒锅放...[详细]

一、清蒸芋头的做法1.备好毛芋。2.加入适量白醋细盐。3.微泡一会再洗干净。4.锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。5.上盖，先大火煮开再转小火焖煮...[详细]

一、羊肉炖白菜1.羊肉洗净加水烧开，倒掉水，再加水烧开。2.大火烧开后加生姜葱段料酒烧开小火慢炖。3.炖半个小时后加花椒和辣椒粉，土豆，和腐...[详细]

一、香菇炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散备用，香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条2.杭椒洗净切小段，大蒜剥好切片3.平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡...[详细]

**步红红的番薯很难看，外形有点像南瓜，山上的番薯拿回家后，要清洗，去泥和脏的边，这要花好几个小时才洗好200多斤番薯，洗好之后番薯显得干净...[详细]

一、吃法在花生的诸多吃法中以煮为*佳。水煮花生是花生*简单、*科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生的做法虽然...[详细]

1、大闸蟹*好是中午吃。大闸蟹是寒性的食物，这种食物不适合在早上和晚上吃，中午阳气*重，是吃蟹的*佳时间，配上黄酒即可食用，若是在晚上吃大闸...[详细]

1.鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝...[详细]