红薯粉丝要煮多久能吃一般在10分钟左右，稍微硬一点没关系，不要时间久了，煮完后炒还需要一会自然就会软化的（炒粉条要放一点酱油的）。粉条又称粉...[详细]

绿豆芽炒肉丝怎么做主料：绿豆芽、猪肉辅料：青椒、小葱、尖辣椒、盐、料酒、老抽、五香粉、姜、蒜做法：1、青椒洗净切丝；瘦肉切丝，放入少量盐、老...[详细]

鲫鱼冬瓜汤怎么做1.鲫鱼去鱼鳞，从鱼肚剖开，去内脏，冲洗干净。2.葱和小米椒切成小段，姜切成末。3.冬瓜切成片。4.开大火，将锅烧热，锅热后...[详细]

红烧鲫鱼怎么做1、洗净膛好的鲫鱼，双面斜划两刀，用厨房纸吸干水，加入1/2汤匙生粉抹遍鱼身；鱼籽洗净待用。2、大葱去头尾，拍扁切成段；水发香...[详细]

清炖鲫鱼汤怎么做1.做法鲫鱼杀好洗净待用，锅置火上加入色拉油（很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可）。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下，煎...[详细]

鲫鱼豆腐汤怎么做1.鲫鱼一条，收拾干净，在鱼身上两边各划3刀，用少量盐涂抹均匀，撒上少量料酒。2.豆腐切块备用。3.葱姜切细备用。4.热锅热...[详细]

饺子皮用什么面粉一般来说，想要做饺子皮的话，直接使用在超市购买的饺子粉就可以了，通常我们所说的面粉都是中筋面粉，而饺子粉，就是高精面粉。用高...[详细]

香煎龙利鱼怎么做1、准备龙利鱼400克，吸干水分。2、撒适量盐、黑胡椒碎、刷一层油。3、翻面，重复上述步骤。4、放上两片柠檬片，腌制15分钟...[详细]

饺子皮怎么做1、和面。水龙头开到一滴一滴状，顺时针绞动，将面粉变成一个面团即可，和的稍微硬一点。2、揉面。不停地揉至少十分钟，让面变得筋道。...[详细]

萝卜炖排骨怎么做1、猪排骨切成小块，然后烧水，等水开锅的时候放入锅中焯一下。焯熟以后捞出用凉水洗净。2、白萝卜去皮洗净，切成小块，等锅中烧水...[详细]

萝卜炖牛腩怎么做主料：牛腩450g、白萝卜350g调料：姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。步骤一：准备以上食材和调料，牛腩...[详细]

速冻饺子可以直接煎吗速冻饺子可以直接煎。1、平底煎锅烧热后倒入冷油，晃晃锅子让油铺满整个锅底，再把速冻水饺整齐地摆在锅子里。2、盖上锅盖用中...[详细]

青椒炒牛肉怎么做材料：黄瓜条，香葱，蒜片，姜片，牛*尖肉，小辣椒一根，圆青椒一只，盐，老抽，蚝油，花生油，生抽做法：1.牛肉洗干净后切薄片，...[详细]

清蒸梭子蟹怎么做食材：梭子蟹、老酒、生姜、葱花、大蒜、醋、酱油做法：1、梭子蟹去壳，去腮，洗净。生姜切丝，大蒜切末备用。2、在锅中放水适量，...[详细]

豆角炖土豆怎么做原料：土豆1个，豆角200克。辅料：姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。做法：1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。...[详细]