羊肚怎么做凉拌羊肚。1、取煮熟放凉的羊肚250克切成丝；准备好调味料；2、大蒜去皮，放在碗中用擀面杖捣压成蒜泥，放入山西老陈醋2汤勺、生抽1...[详细]

金针酸汤肥牛怎么做1.肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2.红泡椒及酸笋切成细丁状...[详细]

红焖羊肉怎么做1.羊肉切块，切过以后清洗干净，之后用清水浸泡半个小时。2.锅中加少许油，加冰糖15克。把冰糖慢慢熬化，气泡由大变小，然后再变...[详细]

金针菇豆腐汤怎么做原料：豆腐一块、金针菇一小把做法：1、将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。2、锅中水开倒入豆腐焯一下水...[详细]

羊肉汤怎么做好喝先焯水。先把羊肉做简单的清洗，炖之前，一定要先焯水。另外羊肉要记得是冷水下锅焯，焯水之前要放上3-5片姜片和适量的料酒，可以...[详细]

黑椒牛排怎么做食材准备：牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个[1]黄油1小块、黑胡椒粉少许。制作步骤：1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤...[详细]

烤牛排要怎么做材料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克。做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤...[详细]

蛋黄粽子的做法1.五花肉切小块、干香菇泡发切丁，用老抽、料酒、生抽、盐和麻油搅拌均匀，腌制**。2.糯米淘洗干净后用清水浸泡**，鲜粽叶用热...[详细]

菠菜炒鸡蛋的做法制作原料：菠菜50g、鸡蛋2个；辅料：盐3g、鸡精1g、油适量、葱适量、姜适量制作方法：1、菠菜洗净切段，焯水，沥干备用。2...[详细]

鸡蛋挂面怎么做好吃1、坐锅放油后，定要将油烧热出油温，冷油做菜口味很差。2、放水时要注意水要比预计做好面的汤多，水少易黏糊。3、挂面要煮到不...[详细]

清蒸加拿大龙虾怎么做步骤1：剔除虾线和腮，洗干净，切成块。步骤2：将粉丝放入底部，切好的龙虾覆盖上面。步骤3：炒好的蒜蓉洋葱粒加适量酱油也覆...[详细]

清蒸波士顿龙虾怎么做1、用刀背拍龙虾头部，把它拍晕，注意拍的时候力度不要太大，避免把龙虾头拍碎导致摆盘不好看。2、用一根筷子从龙虾尾部圆孔处...[详细]

干炸小黄鱼的做法主料：小黄鱼辅料：大葱、大蒜、姜片、米酒、盐、干淀粉、面粉1、小黄鱼祛除头，内藏，清洗干净，放入盆里备用。2、放入姜片，大蒜...[详细]

小黄鱼炖豆腐的做法材料：小黄鱼1条、豆腐300克，料酒、盐、糖、鸡精、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、淀粉、花生油各适量。做法：将小黄鱼洗净后...[详细]

干黄花菜怎么做好吃主料：干黄花菜200克、猪肉50克调料：葱、姜、小辣椒、花椒粉、盐、生抽、老抽、鸡汤做法：1、将干黄花菜用温水泡发半个小时...[详细]