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馒头的做法,馒头怎么做,馒头一般蒸多少分钟,馒头的做法和配方,馒头怎么做又白又松软好吃,馒头是谁发明的1.把水放下面、面粉挖个洞、放入酵母、盖好、启动揉面发酵程序、1:30分钟2.发酵至原来的2一3倍大、中间用筷子戳个洞、不回弹就发好了、3.取出排气揉圆、4.把面团分成两半、取一半、再分成大小均匀的的……[详细]
萨琪玛的做法,萨琪玛怎么做,萨琪玛是源自我国哪个民族的食品?,沙琪玛的制作方法和配料,沙琪玛怎么做,沙琪玛满语的意思1.鸡蛋打散与面粉混合,和成面团,盖上湿布或保鲜膜醒15分钟左右。2.将面图再次揉匀,分成两个小面团。3.将面团擀成薄厚均匀的薄面片,厚度3-4毫米左右。4.将面片分成宽窄均匀的条状。5.将每一条面片……[详细]
粽子卡通包的做法,粽子卡通包怎么做,粽子卡通包做法,粽子卡通包怎么配文字,包粽子 卡通,包粽子卡通图片1.猪肉剁成末,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉拌匀,分次少量的加入葱姜水,顺一个方向搅打上劲 ,加葱末和姜末。2.起锅烧热油,浇入肉馅中。3.搅拌均匀。4.肉馅就好了。5.面粉+温水+酵母+菠菜粉放一起搅拌……[详细]
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍的肉怎么做1.五花肉买来清洗干净后切成小块。2.锅中加水倒入料酒1勺,放入葱段和姜片,焯烫去腥。3.过凉水洗去浮沫并晾干水分。4.用温水和面,加入食盐和酵母,揉成光滑面团发酵至两倍大。5.发酵好的面团充分排气揉……[详细]
肉包的做法,肉包怎么做,肉包馅料的做法和配方,肉包不吃肉,肉包子蒸多久,肉包子的做法和发面全过程1.面粉。2.酵母粉。3.加入酵母粉和泡打粉。4.加入白糖。5.开始加水和面。6.揉成面团醒发成两倍大的蜂窝状。7.面发好了。8.揉一揉排气。9.搓成长条。10.切成小段。11.擀成圆形。12.瘦肉。……[详细]
盘丝饼的做法,盘丝饼怎么做,盘丝饼的制作方法,盘丝饼的做法视频教程,盘丝饼怎么做又软又好吃,盘丝饼面团是冷水面还是温水面1.将面粉和泡打粉拌匀,加入清水和成面团,放一边饧30分钟2..做油酥:将面粉 五香粉 盐盛入小碗中拌匀,锅做热,倒入油至冒烟关火3.趁热将油倒入碗中,搅拌均匀4.油酥就做好了5..将饧好的面团揉匀,……[详细]
小笼包的做法,小笼包怎么做,小笼包要蒸几分钟,小笼包子肉馅的调制,小笼包的做法和配方,小笼包子和面的技术1.食材备用。2.菠菜清洗干净,放锅里焯水。3.菠菜变色之后捞出过冷水,再放入破壁机中,加少量水,还有一克小苏打。4.打成菠菜泥。5.菠菜泥取280克左右,加五克酵母。6.500克面粉。7.和成光滑的……[详细]
鲜肉月饼的做法,鲜肉月饼怎么做,鲜肉月饼能保存多久,鲜肉月饼烤箱加热几度多久?,鲜肉月饼怎么加热,鲜肉月饼的做法1.将水油皮中的所有材料混合揉成团,因为要揉出面筋来所以需要多揉一会直到面团表面光滑并用保鲜膜包好静置半小时。2.将油酥中的材料混合揉成团即可3.将馅料中的所有材料混合搅拌均匀后冷藏半小时4.分割油皮……[详细]
戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕怎么做,戚风蛋糕的配方与制作,戚风蛋糕怎么做不塌陷不回缩,戚风蛋糕的做法教程,戚风蛋糕的配方与制作8寸1.准备材料。2.蛋白加塔塔粉,打至大泡,分3次加入砂糖。3.打至硬发泡。4.蛋黄加入牛奶,油,混合均匀。5.筛入面粉。6.蛋白霜分3次加入蛋黄糊中。7.倒入模子,入烤箱15度,40分钟。8.拿出后,……[详细]
圣诞节姜饼屋的做法,圣诞节姜饼屋怎么做,圣诞节姜饼屋简笔画,圣诞节姜饼屋图片,圣诞节姜饼屋的由来,圣诞节姜饼屋的故事1.将黄油放至室温。2.将面粉,姜粉,肉桂粉,盐过筛,搅拌均匀。3.将糖粉筛入黄油中,搅拌均匀。4.加入蜂蜜,搅拌均匀。5.加入蛋黄和香草精,搅拌均匀。6.将面糊和面粉混合在一起,搅拌均匀,揉成均匀面……[详细]
豆沙蛋黄酥的做法,豆沙蛋黄酥怎么做,豆沙蛋黄酥的做法,豆沙蛋黄酥热量,豆沙蛋黄酥的做法与配料,豆沙蛋黄酥图片1.制作油酥:将低筋粉和切成小块的冷冻白油混合,用手搓揉成团,静置饧面20分钟2.制作水油皮:蛋液留一点儿烤的时候刷在表面上色用,剩的倒在盆中。将面粉,和室温软化的白油、糖混合。然后逐次少量加入热水,……[详细]
萨其马的做法,萨其马怎么做,萨其马和沙琪玛的区别,萨其马是源自中国哪个民族的食品,萨其马家庭做法,萨其马满语是什么意思1.鸡蛋液151克2.面粉160,泡打粉5克3.砂糖160克4.加入100克麦芽糖35克水5.搅拌6.面粉,泡打粉拌匀,7.倒入鸡蛋液8.拌匀9.和面10.饧发15分钟11.葡萄干适量12.洗净13.……[详细]
虾酱蝴蝶花卷的做法,虾酱蝴蝶花卷怎么做,虾酱蝴蝶花卷怎么做,蝴蝶虾用什么酱,蔴酱花卷的做法,蝴蝶面酱汁1.面粉加入酵母、糖、泡打粉和适量的温水调和成面团,揉光醒发半小时。2.再次揉光,稍醒一会释放一下筋力,擀成薄片。3.把胡萝卜清洗干净切碎后和虾酱一起均匀的涂抹在面片上。4.从一边卷起。5.卷成长条后……[详细]
韭香肉饼的做法,韭香肉饼怎么做,鲜肉韭菜饼,韭菜肉饼图片,肉饼韭菜饼的做法,肉末韭菜饼1.面粉加入水搅拌成面絮,然后加一些色拉油。2.揉成光滑的面团静置30分钟。3.准备好肉馅和韭菜。4.肉馅中加入盐,酱油,糖,胡椒粉,料酒,鸡精。5.拌均匀后加入切碎的韭菜。6.加入香油拌均匀成为馅料……[详细]
翡翠白玉羹的做法,翡翠白玉羹怎么做,珍珠翡翠白玉羹,乾隆下江南珍珠翡翠白玉羹,翡翠白玉羹做法大全,翡翠白玉羹图片1.西红柿开水烫一下,去皮2.菠菜清洗干净切碎,西红柿切丁3.鸡胸肉切片,料酒加水煮开焯熟4.撕成均匀鸡丝5.面粉加入一个鸡蛋的蛋清,加少许盐,蛋黄留后用6.加适量清水,打成面糊,以提起筷子面糊会往下……[详细]