2024年4月10日，法国官方公报发布AGRG2405259A号法规，修订了关于动物源性食品生产经营企业或含动物源性成分食品相关卫生法规，公报发布生效。[详细]

为更好推动食品行业发展，提升企业品牌知名度，丰富产品宣传形式，第33届郑州糖酒会开展前，组委会发起了参展爆品票选活动。经公开投票和组委会审核，最终共有6个品类的18款产品入选《第33届郑州糖酒会爆品榜》。[详细]

2024年第一季度，全省共计公布8482批次食品安全监督抽检结果，其中合格8402批次，不合格80批次，各类食品监督抽检结果见附件。从检验不合格项目看，发现的问题以农药残留超标、微生物污染、食品中超范围超限量使用食品添加剂、重金属残留超标等四类问题为主。[详细]

2024年4月3日，台“卫福部食药署”发布卫授食字第1131300580号通知，发布辣椒粉产品进口管制措施。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年4月29日，欧盟委员会发布法规（EU） 2024/1201号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，不批准八角萜（star anise terpenes）作为所有动物的饲料添加剂。[详细]

据越南农业与农村发展部农业农村发展战略与政策研究院，韩国目前是越南农林水产品第四大出口市场。 自从《越韩自由贸易协定》(VKFT)生效以来，越南农林水产品对韩国的出口额大幅增长，2016~2023年期间年均超过20亿美元。[详细]

2024年4月5日，欧洲食品安全局（EFSA）发布2024.87238号文件，拟制订枯草杆菌蛋白酶作为食品添加剂的使用规定。[详细]

2024年4月19日，由食品伙伴网、胶州市海关、胶州市商务局、上合集团共同建设的“上合示范区的香辛料技术性贸易措施研究评议基地”成功举行了一场针对“我国香辛料出口主要贸易国家（地区）相关法律法规”的专题培训。此次活动特邀了近60家本地香辛料出口企业，同时得到了青岛海关食安处、青岛海关综合业务处的积极参与和支持。[详细]

2024年4月21日，菲律宾通讯社消息，菲律宾总统小费迪南德·马科斯于 4 月 18 日签署总统令，命令农业部进一步简化农产品进口行政程序和政策，消除非关税壁垒，确保粮食安全。该令立即生效。[详细]

根据我国相关法律法规和中华人民共和国海关总署与德意志联邦共和国联邦食品和农业部关于德国鲜食苹果输华植物检疫要求的规定，即日起，允许符合以下相关要求的德国鲜食苹果进口。[详细]

近期，南京市市场监督管理局组织开展市本级食品安全监督抽检，涉及粮食加工品，食用油、油脂及其制品，饼干，速冻食品，调味品，水产制品，蔬菜制品，罐头，糕点，方便食品，薯类和膨化食品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，食糖，餐饮食品和食用农产品等21类食品439批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品431批次、不合格样品8批次。[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队开发了ATP敏感型罗丹明B类衍生物荧光探针，用于肉表面ATP含量的准确检测。该研究成果发表于食品领域Top期刊《Food Chemistry》（JCR一区，IF=8.8）上。加工所2020级全日制硕士研究生苏媛媛为论文第一作者，郑晓春副研究员为论文通讯作者。该研究得到了中国农业科学院农产品加工研究所农业科技创新工程项目（CAAS-ASTIP-G2022-IFST-02）的支持。[详细]

GB/T 19855-2023《月饼质量通则》国家标准于2023年9月7日发布，2024年4月1日正式实施。标准发布后，行业内相关生产企业、检验机构等高度关注，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(TC488/SC1)陆续收到相关单位对新版标准部分内容的咨询问题。为开展好标准的宣贯工作，做好标准的实施，全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会收集汇总相关咨询问题，组织起草工作组编写了《月饼质量通则国家标准问答》，对咨询的问题进了行逐一解答，具体内容详见如下：[详细]

为进一步强化抽检不合格食品生产经营单位监管，落实食品安全主体责任，近日，龙口市市场监管局召开多批次抽检不合格食品企业行政约谈会，对全市7家食品生产经营抽检不合格单位进行约谈。食品综合监管科、食品生产监管科、抽检科相关科室负责人参加会议。[详细]

据农业农村部监测，4月29日“农产品批发价格200指数”为120.51，比昨天下降0.33个点，“菜篮子”产品批发价格指数为121.42，比昨天下降0.39个点。[详细]