一、苦瓜瘦肉汤原料:鲜嫩苦瓜150克，荠菜50克，猪瘦肉75克，熟猪油25克，料酒15克，盐5克，清汤750克，味精3克。苦瓜瘦肉汤的做法将...[详细]

食材：木耳适量、黄瓜适量1.向碗里打入三个鸡蛋，然后均匀搅拌开，2.将洗好的木耳放入碟子中3.将黄瓜洗干净之后，切成块状4.将辣椒、葱花等材...[详细]

1.将桂皮、八角、小茴香、花椒和丁香倒入锅内，加入1升清水煮沸后转小火煮10分钟，然后彻底放凉备用2.鸭蛋轻轻清洗后擦干水分，把白酒倒入一个...[详细]

菠菜花生米的做法一：1.菠菜切断备好。建议多备些，因为菠菜过水后量就小了。2.烫菠菜。水烧开后下菠菜，水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两...[详细]

1、菊花茶菊花茶是*佳的降火良药,具有清热**的功效。特别野菊花,清热**功效更加明显。对于干燥火旺而出现的喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃...[详细]

一、香菇炒鸡蛋的做法1.鸡蛋打散备用，香菇提前用温水泡至无硬芯发后切条2.杭椒洗净切小段，大蒜剥好切片3.平底锅内放适量的花生油，油热后下鸡...[详细]

先将鱼翅泡至2个小时以上；将泡好的鱼翅用清水投净，在放入冷水锅中加葱姜沫煮3分钟，然后用清水投净；取一锅放入食用油，在放入花椒大料炸一下扔掉...[详细]

凉拌荞麦面的做法一：1.准备速食荞面，用开水盖盖泡，需要二三十分钟，嫌时间长可以泡的稍软后开水煮。2.泡至无硬心，用凉水过两遍。3.柿子随意...[详细]

凉拌青椒皮蛋的做法一：1、准备用料2、将青椒放在炉灶上烧软，烧青椒时不宜用大火，以免将表皮烧糊。只需用小火慢慢将青椒烤至变软，通体有一块块的...[详细]

1.新鲜的鸭蛋清洗干净，放在通风处晾干；提前量好坛子盛装的水量，水内添加八角、花椒、香叶、姜，煮开后小火慢煮5分钟，然后添加盐，不停搅拌，直...[详细]

做法1材料材料：鸡脚，水，料酒，姜调味：蒜，白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油做法1、鸡脚洗净，对半斩开2、锅中滚热水，下料酒姜块和鸡脚，煮...[详细]

1.剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟;捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。红枣洗净，拍扁去...[详细]

一、吃法在花生的诸多吃法中以煮为*佳。水煮花生是花生*简单、*科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生的做法虽然...[详细]

薄饼皮的做法一：1.面粉+水(水多饼薄，水少饼厚)+鸡蛋调成糊糊。2.薄饼档蘸一蘸面糊，蘸的时间决定饼的薄厚。3.如果有简易工具的就更加方便...[详细]

这道凉拌莴笋丝，酸甜爽脆，开胃鲜香，莴笋肉质细嫩，生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。凉拌莴笋丝的做法一：1、...[详细]