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  • 1819. 沙琪玛-美食制作 2023-02-08

    沙琪玛1.面粉和鸡蛋加入面包机,启动和面程序。视干湿状态加入水,和成有弹性的面团。(不要太湿,切面条时容易粘住。)2.面团分小,擀成长条薄片,切丝,撒上玉米淀粉,防止粘接。(油炸时会膨胀,不用切太粗。)3.……[详细]

  • 1829. 芝士云朵吐司-美食制作 2023-02-08

    芝士云朵吐司1.把吐司片放在烤盘上,上面铺一片芝士片2.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离,蛋黄不能破3.将蛋白打发成硬性发泡状态4.把蛋白挖到土司表面,用刮刀整形,中间留一个洞,用来放置蛋黄5.把蛋黄放到洞中,像不像云朵中……[详细]

    披萨
    披萨