卡塔尔世界杯的举行为许多国家带去了商机，危地马拉也不例外。危地马拉“Alimentos?YaEstá!”公司尝试向中东地区出口了多箱玉米片，并受到了当地消费者的喜爱。[详细]

根据《沙县小吃同业公会标准管理办法（试行）》和《三明市沙县区小吃食品工业协会团体标准管理办法》有关规定，经研究论证，同意《沙县小吃 蒸饺》《沙县小吃 小笼包》团体标准联合修订立项。[详细]

2023年7月12日热点信息：市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》；农民卖700元家养猪肉被罚5万 经援助改判罚5000；知名超市因蛋糕内吃出剪刀被罚5000元；网曝小吃店一名女子蹲路边用污水刷餐盘；知名超市回应顾客买到发臭猪舌；男子在饭店啤酒鸭里吃出蠕动活蛆；男子吐槽山寨饮料“开胃”变成“开田月”；我国出口栗子酱在意大利遭扣留；欧盟通报我国出口黄原胶不合格。[详细]

6月26日，山东省饭店协会小吃专业委员会成立大会在山东省日照市召开。[详细]

近年来，随着《中华人民共和国反食品浪费法》的出台和“光盘行动”开展，节约粮食、反对浪费在景德镇市高新区蔚然成风，但“舌尖上的浪费”仍时有发生。高新区市场监管局结合团员活动，近期在新都小吃一条街开展了反食品浪费宣传活动。[详细]

最近一段时间，智利人已经开始为2022年国庆节（Fiestas Patrias，9月18日）庆祝活动做准备，并准备好享用民俗市集（Fonda）上出售的各类小吃。不过，受通胀持续、物价上涨等因素影响，一些民俗市集摊主预测称，国庆期间，一些大受欢迎的传统小吃，如烤肉串（Anticuchos）、鸡尾酒（Terremotos）、肉馅饼（Empanadas）的价格将会出现上涨。[详细]

近日，上海市市场监管局公布了一则行政处罚信息，一家小吃店因未经许可从事冷食类食品制售，被上海市金山区市场监督管理局罚款一万元。[详细]

一直以来，食品商贩体量大、规模小、分布散、流动性强，给食品安全监管带来不小挑战。贵阳市积极探索，打造南明区“二七路”小吃街试验田，把摊贩纳入智慧监管平台，建立监管积分化、身份信息化、数据可视化新机制，蹚出一条食品摊贩规范化管理路径，有效化解监管难题，助力贵阳市食品安全示范城市创建工作，营造安全放心的消费环境。[详细]

2022年9月14日，香格里拉市市场监督管理局接云南市场监管投诉举报平台举报单，称香格里拉市某某小吃超出经营项目，在外卖平台从事冷食类食品制售。2022年9月20日，香格里拉市市场监督管理局到达现场进行检查，现场未发现其进行冷食类食品制售经营，同时也未在外卖平台销售冷食类食品。[详细]

宣城市市场监管局公布制止餐饮浪费专项行动第一批典型案例，涉及广德市市场监管局查处某饭店未采取措施防止食品浪费案；宣州区市场监管局查处宣城市某酒店未采取措施防止食品浪费和经营用超过保质期的食品原料案；宁国市市场监管局查处宁国市某饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案；郎溪县市场监督管理局查处郎溪县某农家乐误导消费者超量点餐案；泾县市场监管局查处泾县某小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案等。[详细]

2022年12月8日，网络空间反映消费者在 “杨国福麻辣烫（理工店）”就餐时被反向抹零，共被多收费0.08元价款。经市区两级市场监督管理部门联合调查，涉案餐饮店名为高新区桐围福麻辣烫小吃店（曾是“杨国福麻辣烫”加盟店，现已退出），该餐饮店向消费者多收价款情况属实。[详细]

为积极回应县政协委员提案内容，扎实推进食品安全“守查保”深化行动，整治酒吧等娱乐场所可能存在的经营销售假酒、劣质酒、过期小吃现象，6月9日至16日，信丰县市场监督管理局雨夜出击，开展酒吧、KTV等娱乐场所食品安全专项整治夜查行动。[详细]

4月1日下午，池州市地方特色菜肴、小吃地方标准研讨会在市质量监督检验研究院召开。[详细]

青团是江南地区的传统特色小吃，不甜不腻，带有清淡却悠长的清香，具有纪念先人、团圆的寓意。青团之称大约始于唐代，已有1000多年的历史，每逢清明几乎都要蒸青团。古时候人们做青团主要用作祭祀，虽然青团流传千百年，外形一直没有变化，但它作为祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道时令性很强的小吃。[详细]

烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例（第五十三批），涉及烟台市蓬莱区宝开盛超市采购食品时未查验供货者的许可证和合格证明文件案；蓬莱市蓬莱阁街道汇海海珍品经销处采购食品时未查验供货者的许可证和合格证明文件案；烟台市蓬莱区方霞小吃店地面杂物乱放的行为构成了环境不整洁的行为案；蓬莱市大柳行洪娟商店采购食品时未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证案等。[详细]