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  • 1247. 炸鱼饼-美食制作 2023-02-08

    炸鱼饼1.新鲜鱼滑,已调好味。2.面包糠倒入盘子中,用手捏适量的鱼滑搓圆再压成饼,放在面包糠上。3.让鱼饼两面都沾满面包糠,压紧实。4.锅中放调和油+茶籽油(色泽偏黄)炸出效果金黄。5.油温六成,放入鱼饼炸……[详细]

  • 1254. 牛肉馅饼-美食制作 2023-02-08

    牛肉馅饼1.准备好馅料。2.将牛肉加入水,顺时针搅打,再加入酱油、盐、料酒、胡椒粉,继续搅打上劲,加入芝麻油,搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。3.洋葱切丁、葱切花、姜用擦姜板磨成泥,倒入肉馅中,搅拌均匀。4.倒入一……[详细]

    披萨
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