对于爱吃酸的朋友，“酸嘢”是一听到就能调动起味蕾工作的词。作为广西地区的传统特色小吃，“酸嘢”以其独特的口感和风味深受消费者的喜爱，桂林大街小巷里随处可见各种酸品店，琳琅满目的酸品吸引无数消费者购买品尝。那么，大家钟爱的“酸嘢”品质如何，是否符合食品安全？[详细]

根据国家市场监督管理总局（下称“市场监管总局”）2024年第一季度发布的食品抽检不合格情况的通告，食品伙伴网统计发现，2024年1-3月，市场监管总局发布了5期通告（包括1期春节期间食品安全专项抽检），公布了81批次不合格食品，比2023年第一季度的28批次同比增长了189.29%。[详细]

为及时防范化解校园食品安全风险隐患，守牢守严校园食品安全红线，进一步巩固校园食品安全专项整治效果，近日，市食品检验检测中心组织开展了校园食品安全专项监督抽检工作。[详细]

为进一步提高桶装饮用水生产企业整体质量水平，让广大市民喝上放心桶装水，近日，鹰潭贵溪市市场监督管理局开展桶装饮用水专项整治行动和监督抽检。[详细]

近日，浙江省市场监督管理局发布2024年第12期食品安全监督抽检信息通告，检出不合格食品10批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。[详细]

为巩固福建省校园食品安全治理提升行动成果，福建省校园食品安全排查整治专项行动工作专班在前期护航开学季“统一行动周”活动的基础上开展交叉抽查“回头看”。本次抽查采取交叉抽查的方式，聚焦校园食品安全专项抽检多批次不合格、多次受到行政处罚、投诉举报经核查属实、出现校园食品安全舆情、前期执法检查发现问题的学校食堂以及所有集体用餐配送单位。[详细]

为加强清明节节令食品经营安全，徐汇区市场局结合全年食品安全监督抽检计划和“你点我检”工作要求，对辖区部分食品经营单位制售的青团开展监督抽检，守护这份“春日限定”，让食客买得安心、食得放心。[详细]

3月21日9时许，南昌市西湖区市场监督管理局的执法人员来到盛世东方商贸城，针对糖、薯片、肉类食品、饮料等大众关注的食品，开展食品流通领域监督检查，持续加大预包装食品的抽检力度。[详细]

4月3日，海南省市场监督管理局发布2024年第9期通告，海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检701批次样品，检出14批次样品不合格。[详细]

春天来啦，江南的春菜已悄然跃上农贸市场的“C位”，不仅口感鲜美，而且营养丰富，吸引着大家争相品尝。在这个春意盎然的季节里，我们迎来了江南春菜抽检结果，快来看看有你的“菜”吗？[详细]

4月3日，安徽省市场监督管理局发布2024年第12期食品安全抽检信息通告，检出不合格食品3批次。[详细]

近年来，我国食品安全事件频发，食品安全已成为老百姓共同关注的热点问题，成为衡量人们生活质量、政府执政能力和水平的重要标准。尤其是为人熟知的小作坊，它服务于我们每一个人。现在不论街头巷尾、学校公园，处处可见炸鸡、烤串、烤肠、面皮的店铺或者摊位。这些颇具地方风格的特色小吃，大多都是出自食品小作坊之手，极大地满足和丰富了人们舌尖上的美味需求。[详细]

3月29日，东营市市场监管局组织召开全市食品流通安全监管及食品监督抽检工作会议，学习贯彻全省食品流通条线业务工作会议精神，总结2023年食品流通安全监管及食品监督抽检工作，安排部署2024年重点工作任务，市局三级调研员宫一忠主持会议并讲话，市局相关科室，各县区（开发区）市场监管部门分管领导、食品流通安全监管及食品监督抽检负责人参加会议。[详细]

徐州市市场监管局针对节日期间消费量大、市民关注度高的食品，于2024年3月4日-3月7日以网络投票的方式开展了“清明节令食品，你点我来检”活动。通过数据汇总分析，市市场监管局精心选取了市民朋友最关心的重点品类和重点区域开展抽检工作，现将检查结果通报如下。[详细]

4月1日，山西省市场监管局召开食品安全抽检承检机构任务部署会，承担2024年省级食品安全监督抽检任务的6家第三方承检机构代表参加了会议。[详细]