按照2023年“你点我检、服务惠民生”专项抽检计划，广东省市场监督管理局组织开展第二期“你点我检、服务惠民生”专项抽检工作，共抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等11类食品310批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品306批次、不合格样品4批次，检出农药残留、食品添加剂超限量使用及其他指标问题。[详细]

2024年2月27日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了5条保健食品批件（决定书）邮寄详情单。[详细]

为加强2024年春节期间食品安全监管，广东省市场监督管理局近期组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、饼干、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、糕点、餐饮食品和食用农产品等15类食品1432批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1421批次、不合格样品11批次，检出微生物污染、农药残留、重金属污染及食品添加剂超范围超限量使用问题。[详细]

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检857批次样品，检出12批次样品不合格。产品抽检结果可查询http://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所食物营养与功能性食品创新团队研究发现了区分不同颜色青稞品种的关键特征物质。该研究成果发表在食品领域Top期刊《Food Research International》（JCR一区，IF：8.1）。范蓓研究员和2020级硕士研究生杨洋为文章共同第一作者，王凤忠研究员和孙晶副研究员为共同通讯作者。该研究得到了青海省科技计划-创新平台专项（2022-ZJ-T04）、国家重点研发计划（2021YFD1600100）的资助和支持。[详细]

2024年2月27日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了特殊医学用途配方食品批件（决定书）待领取信息，涉及1个产品。[详细]

2024年2月29日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息，涉及25个产品。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，北京市市场监督管理局组织抽检肉制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品、糕点、餐饮具共493批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格484批次，不合格9批次。[详细]

食品安全检查员承担食品安全核查检查工作职责，发挥发现问题、防范风险的重要作用。北京市市场监管局多措并举，加强制度建设、强化培训考核、明确调配使用规则，在食品安全检查队伍专业建设方面迈出坚实步伐。2023年，全系统注册入库的食品安全检查员已达383人，其中304人隶属各区市场监管局，为筑牢食品安全防线、助力食品产业高质量发展提供了有力的技术支持和人才储备。[详细]

2024年2月27日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了7条特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单。[详细]

食品安全标准是保护公众健康、规范食品生产经营行为、实现食品安全科学管理的强制性技术要求。为做好我省食品安全地方标准制（修）订工作，进一步完善食品安全地方标准体系，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品安全标准管理办法》和国家卫生健康委关于规范食品安全地方标准管理工作的要求，现公开征集2024年度食品安全地方标准立项建议。具体要求如下：[详细]

2024年3月1日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了2条特殊医学用途配方食品批件（决定书）邮寄详情单。[详细]

来自SeafoodNews 8月9日消息，欧盟、挪威和冰岛8月3日宣布解除自2011年日本东北部福岛核电站灾难后对日本部分地区食品的进口限制。[详细]

9月13日，由中国食品土畜进出口商会主办的2023中国果汁大会在西安召开。[详细]

“食安封签”是指餐饮服务提供者为了防止外卖食品在配送过程中受到污染，在其外卖食品的包装容器或配送箱（包）上使用的封口包装件。[详细]