2023年11月10日，国家市场监督管理总局食品审评中心公布了13条保健食品批件（决定书）邮寄详情单。[详细]

近日，南京林业大学轻工与食品学院吴彩娥教授团队在农林科学领域一区TOP期刊LWT-Food Science and Technology（IF=6.03）发表题为“Metal-induced color change in blackberry wine”的研究论文。[详细]

1月11日，江西省科学技术厅发布公告，公布了2022年度第十二批江西省科技成果登记项目，其中，食品领域有15项。[详细]

1月29日，湖南省科学技术厅公示了“科技助力经济2020”重点专项湖南项目综合绩效评价结论，共有50个项目完成了项目任务书目标，取得了预期实施效果，拟评价为“通过”，其中，食品领域有6个项目。公示期为2023年1月29日至2023年2月2日（共5个工作日）。[详细]

2024年2月15日，国际食品法典委员会（CAC）发布CL2024/26-CF号通报，拟制定预防和减少食品中镉污染的操作规范，意见反馈期截至2024年3月25日。[详细]

为贯彻落实国家食品安全战略，施行食品安全责任保险制度，完善食品安全社会共治体系，保障人民群众生命财产安全，促进食品产业高质量发展，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国保险法》《上海市食品安全条例》等规定，上海市市场监督管理局会同国家金融监督管理总局上海监管局起草了《上海市食品安全责任保险管理办法（征求意见稿）》。[详细]

据我国海关统计，5月，我国罐头食品出口3.94亿美元，同比增长64.18%；出口数量为20.28万吨，同比增长27.07%。[详细]

1月16日，宁夏回族自治区科学技术厅网站公示了2022年度拟组建自治区创新联合体名单，拟批复组建16家自治区创新联合体，公示时间为1月16日—1月20日。[详细]

“云核查”是指现场核查人员通过经营者提供的图片和视频，或者直接与经营者开展远程实时视频连线，通过视频远程核查申请所需配备的设施、设备和点位布局等现场情况。9月28日，崇仁县市场监管局首次通过“云核查”方式办理食品经营许可证。[详细]

2023年5月17日，新加坡食品局发布消息，Sim Ee Jiun（Chop Weng Hoi持照者）因非法进口新鲜及加工农产品，被罚款5800美元。[详细]

在国家市场监督管理总局本级食品抽检中，发现涉及山东省6批次食品不合格。现将该6批次不合格食品的风险控制及核查处置情况通告如下。[详细]

1月11日，安徽省科学技术厅下达2022年度安徽省科技特派员农业物质技术装备揭榜挂帅项目，共立项13项，其中，涉及食品领域9项。[详细]

为加强检验检测机构事中事后监管，持续提升检验检测行业技术能力，根据《检验检测机构监督管理办法》《检验检测机构能力验证管理办法》等有关规定要求，市场监管总局拟在信息技术及软件产品、新材料、新能源、食品、消费品等重点检验检测领域组织开展国家级检验检测机构能力验证工作。[详细]

2023年11月3日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了保健食品批件(决定书)待领取信息，涉及9个产品。[详细]

近日，山东省农业科学院农产品加工与营养研究所生物活性物质与功能食品创新团队与西班牙维戈大学理学院分析化学与食品科学系营养与食品创新团队在中科院1区Top期刊《Advances in Colloid and Interface Science》（IF=15.19）上合作发表了论文，系统报道了大型藻类作为金属纳米颗粒的生物工厂，生物合成过程以及在食品中的应用。[详细]