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  • 4581. 越南企业参加2022首尔国际食品展-国际食品 2024-04-25

    2022首尔国际食品展于6月7日在距韩国首都首尔约40公里的韩国国际展览中心开幕。越南20家企业参加此次展会。这是越南食品饮料企业加强贸易促进活动的大好机会。[详细]

  • 有咨询:作为一名基层监管人员,现遇到如下问题不知如何处理,希望总局领导提供指导意见:我辖区一超市遇到团伙职业打假人,他们购买临期食品等过期后再购买一次正常产品,因其手里有消费小票和过期食品,其向超市索取赔偿,第一次索取1000元,超市赔付,现在团伙再次进行索赔,要求赔偿三千,如其进行举报,其有消费证明和过期食品,应如何处理,请总局领导指导。国家市场监督管理总局进行答复。[详细]

  • 2023 年6月 20日, 加拿大卫生部发布G/SPS/N/CAN/1494/Add.1、1495/Add.1号通报,确定部分食品中氯氟醚菌唑(mefentrifluconazole)和丙硫菌唑(Prothioconazole)的最大残留限量如下表所示,以上限量已于2023年6月14日生效并进入最大残留限量数据库。[详细]

  • 为满足水产行业鱼糜制品技术需求,食品伙伴网联合“上海海洋大学食品学院”定于2023年8月24-25日组织举办第4期“鱼糜制品加工技术培训班”,内容板块与实操案例全新升级,紧凑充实,高效充电!邀请专家老师对鱼糜及其制品加工技术、工艺装备、操作要点、感官品评等进行系统性的讲解,采用冷冻鱼糜制作虾滑、鱼丸和鱼糕,结合三种鱼糜虾糜制品案例的现场加工操作、机械设备产线参观等,使学员理论知识和产品加工技术都达到质的提升,能更好的应用到产品实际研发生产中。[详细]

  • 第五届SIAL世界食品产业峰会将与SIAL西雅展(深圳)同期举行,进口食品行业论坛、农业食品科技创投论坛、全球新零售论坛、食品供应链大会、国际饮品与餐饮论坛等精准传递行业资讯,大咖名企云集深度剖析行业未来,全方位、多角度交流助力行业掘金。另有第二十届SIAL创新大赛、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL创意饮品市集、SIAL西雅国际中餐烹饪技能创新大赛等赛事活动也将同步举行。[详细]

    披萨
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