4月5日，瑞士联邦食品安全和兽医局（FSVO）网站消息，瑞士联邦委员会2023 年 4 月 5决定对三种进口食品拟进行强制申报要求。[详细]

根据美国食品药品管理局（FDA）发布的2023年1-3月份拒绝进口产品信息，食品伙伴网进行了统计。2023年1-3月份我国共有396批次产品被美国FDA拒绝进口，其中遭拒绝进口的食品有154批次。[详细]

近日，美国农业部（USDA）批准了一种转基因紫色番茄。这款番茄将在获得美国食品和药物管理局（FDA）批准后进行商业化种植，并在2023年上架销售。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年4月6日，欧盟通报我国出口纳什梨不合格。[详细]

据美国联邦公报消息，2023年4月10日，美国食品药品管理局（FDA）发布2023-06456号文件，就使用盐替代品降低标准化食品中的钠含量进行意见征求。[详细]

日前，上海市市场监管局印发《上海市市场监督管理局关于调整酒类商品经营许可有关事项的公告》，明确自2023年7月10日起，本市酒类商品经营许可整合纳入食品经营许可范围，不再单独核发《酒类商品批发许可证》和《酒类商品零售许可证》。凡是在本市从事酒类商品经营活动的，应当办理含酒类商品经营项目的食品经营许可。已取得《酒类商品批发许可证》《酒类商品零售许可证》的，在有效期内继续有效。[详细]

中国农业科学院食品营养与功能因子利用创新团队在Cell子刊《iScience》 发表植物蛋白降胆固醇作用机制新成果，王凤忠研究员为通讯作者，佟立涛研究员和肖天真同学为共同第一作者。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2023年4月6日，欧盟通报我国出口柠檬酸锌三水化合物不合格。[详细]

2023年4月11日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，韩国一批次农心精炖牛骨汤面检出农药残留。[详细]

近日，食品科学与营养工程学院杨栋副教授在国际材料科学顶级期刊Biomaterials在线发表了题为“Mechanism differences between reductive and oxidative dough rheology improvers in the formation of 1D and 3D gluten network”的研究型论文，系统比较了还原型和氧化型面粉增筋剂的不同增筋机制。[详细]

为了向消费者提供信息，减少食品浪费，顺应国际趋势，2021年8月27日，韩国修改《食品等的标示、广告相关法律》的部分内容，将食品等的“流通期限”标示制更改为“消费期限”标示制。但是，现实中根据实施日期变更多种产品的包装比较困难，而且废弃现有的产品包装或粘贴不干胶等会产生费用负担和资源浪费。因此，为了减少业界的负担和资源浪费，韩国允许企业提前按照“消费期限”标示制进行标示。韩国食品药品安全部发布了相关问答。[详细]

为进一步将“主动创稳”与“三抓三促”行动一体推进、融合互促，及时排查整治安全隐患，切实保障广大人民群众食品消费安全。近日，民勤县市场监管局开展“防风险、查隐患、治违法、保安全”食品配送企业专项检查。[详细]

近日，西安市科学技术局发布了关于认定2021年度西安市重点实验室的通知，陕西师范大学食品工程与营养科学学院刘永峰教授牵头申报的西安市畜产品安全生产与营养控制重点实验室获批建设。[详细]

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为有效预防食品安全事故发生，进一步查找风险、排除隐患、治理顽疾，切实保障人民群众舌尖上的安全，结合正在开展的“食安龙江护民生风险大排查 顽疾大整治 能力大提升专项行动”和我市餐饮服务食品安全监管工作实际，哈尔滨市市场监管局于7月5日至10月15日，在全市部署开展“守护2023”餐饮服务食品安全百日行动。[详细]