食品伙伴网按照类别对已获批的特医婴配产品信息进行了汇总，截至目前，共批准了15家企业的38个产品（不包含已注销产品和有效期届满未延续注册产品），已经覆盖了我国常见的六类特医婴配产品。在38个获批产品中，粉状产品居多，36个产品的组织状态都为粉状，只有2个早产/低出生体重婴儿配方产品的组织状态为液态。[详细]

为贯彻落实国家市场监督管理总局发布的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（以下简称《规定》）要求，衡水市市场监督管理局指导食品销售企业选配食品安全总监和食品安全员，充分发挥大中型商超和连锁超市带动示范引领作用，全市2家大型食品销售企业和33家中型食品销售企业的35名食品安全总监、47名食品安全员已佩戴标明身份的岗位胸牌，正式上岗。岗位胸牌是责任的象征，时刻提醒企业要落实食品安全主体责任，将食品安全放心中，不断提升企业管理和自律能力。[详细]

为进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”工作机制落地见效，在前期广泛宣贯培训的基础上，江西省市场监管局特殊食品监管条线于近期启动对食品安全“两个责任”落实情况指导督查工作。[详细]

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2023年2月16日，澳新食品标准局发布231-23号通知，其中批准A1253号申请，允许在婴儿配方食品中自愿使用牛乳铁蛋白作为营养物质。[详细]

近日，中国农业科学院农产品加工研究所农产品生物毒素与过敏原防控创新团队揭示了异硫氰酸酯抑制真菌生长及产毒机理，以及玉米加工亚硫酸脱毒机制，为农产品绿色防霉剂和脱毒剂的研发提供了新的思路和技术支撑。相关研究成果发表在《食品微生物（Food Microbiology）》和《食品防控（Food Control）》杂志上。[详细]

为广泛宣传川渝协作保护，两地消费者权益工作成果，3月13日上午，四川省保护消费者权益委员会、重庆市消费者权益保护委员会在成都市联合举办成渝地区双城经济圈消费维权协作典型案例新闻发布会。发布会上，各单位分别发布了成渝地区双城经济圈消费维权协作典型案例，案例主要涉及老年旅游、涉农消费、二手车买卖、知识产权保护、食品安全等广大消费者最关心的领域。[详细]

为全面督促食品经营企业落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人员行为，严防严管严控食品安全风险，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，近日，萍乡市食品安全办组织召开全市A级食品经营主体食品安全总监、食品安全员培训会（第二期）。[详细]

以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（3.5—3.11）。[详细]

8月26日，贵州省科技厅公布了2022年度贵州省科技计划复审通过项目名单，有234个申请复审的项目予以通过。[详细]

襄阳市“3.15”消费维权执法十大典型案例，食品领域案例1起。[详细]

为加大《中华人民共和国反食品浪费法》宣传，引导公众树立绿色消费、勤俭节约的消费意识，近日，广元市市场监管局组织执法人员对主城区内承办大型宴席的餐饮服务单位集中开展了反食品浪费专项检查。[详细]

特殊食品是针对“一老一少一病患”的特殊类食品，包含保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品三类。其本质是食品，但在经营环节具有一定的特殊性→专区专柜经营，设立提示牌，不可与普通食品、药品混放销售。[详细]

食品安全与营养健康消费提示信息：用好食品和营养标签 做好适宜的健康选择。[详细]

据美国联邦公报消息，2023年2月17日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布2023-03391号文件，拟取消赤藓红作为着色剂用于食品（包括膳食补充剂）和药品。[详细]

3月9日，唐山市政府新闻办召开唐山市消费者权益保护工作新闻发布会，发布了唐山市市场监管系统2022年消费维权执法十大典型案例。食品领域案例4起。[详细]