近日，蒙牛首位虚拟员工奶思化身记者小姐姐，专程连线采访了史玉东代表。在推进国民营养健康、青少年营养健康、改善消费条件优化消费环境方面，来看史代表有哪些好建议？[详细]

2月8日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2023-9号告示，修改《健康功能食品的标示标准》的部分内容。[详细]

国民健康在经济社会发展中居于优先地位，食品营养与健康产业对实施健康中国战略具有重大作用。随着经济快速发展、居民生活水平不断提高，我国食品消费结构正由生存型消费转向健康型、享受型消费，消费者对食品的要求不再局限于“吃饱吃好”，而是希望食品营养价值丰富，具有健康作用。为更好地满足人民群众日益增长的美好生活需要，我国食品工业加快构建营养与健康发展新格局，通过科技创新提升产品健康价值，越来越多具有健康作用的食品不断涌现。[详细]

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品等共23大类食品1409批次样品进行了监督抽检，其中餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、冷冻饮品、肉制品、食用农产品、水产制品、水果制品、饮料9大类食品26批次样品不合格，检出了农药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、重金属污染、生物毒素等问题。[详细]

2023年2月6日，丹麦兽医和食品局发布2023-29-31-00478号咨询文件，拟修订乳制品法规，意见反馈期截至2023年2月23日。[详细]

2023年2月7日，挪威卫生和保健服务部发布2023-0129号公告，修订特殊群体食品管理办法。[详细]

2023年2月10日，澳大利亚联邦公报发布F2023C00185号公告，修订澳新食品法典附表25，即允许使用的新食品成分法规标准。[详细]

目前市面上有很多生产过程中使用乳糖酶的无乳糖或低乳糖牛奶和奶粉，宣称可以有效缓解乳糖不耐症，更好吸收。那么什么是乳糖酶，乳糖酶有什么功效和应用呢？下面食品伙伴网带大家了解一下。[详细]

自2023年3月1日起，俄罗斯保健食品（生物活性食品补充剂）将被纳入至强制性“数字标签”系统内。[详细]

《市场监管总局办公厅关于对6批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2022〕742号）、《市场监管总局办公厅关于对32批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2022〕955号）和《市场监管总局办公厅关于对3批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2022〕1012号）涉及广东省6宗案件7家生产经营单位。现将不合格食品核查处置情况通告如下。[详细]

3月8日，邢台市市场监督管理局以视频会议方式召开全市食品安全监管工作暨创建国家食品安全示范城市推进会议。[详细]

《市场监管总局办公厅关于对58批次抽检不合格食品开展核查处置的通知》（市监食检函〔2022〕1404号）涉及广东省2宗案件2家生产经营单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下。[详细]

2023年2月13日，科特迪瓦标准协会制订两项食品标准，分别为《大米》《芒果干》，意见反馈期截至2023年3月24日。[详细]

由中国农业大学牵头承担的国家重点研发计划“食品营养及生物活性物质的健康功能作用研究”专项于2021年8月1日通过课题绩效评价验收。[详细]

衡水市市场监督管理局食品抽检工作始终坚持“以人民为中心”原则，坚持问题导向，坚决落实食品安全“四个最严”要求，开拓进取，勇于创新，2022年多项指标任务成绩突出。在河北省市场监督管理局举办的全省食品抽检监测能力提升交流活动上，二级调研员马增利代表衡水市市场监督管理局作了题为《控全局、建制度、提效能、聚民心，推动食品安全抽检工作高质量发展》的典型发言。[详细]