农业农村部国际合作司发布境外涉农信息快报（第409期）。[详细]

2023年食品安全与健康热点科学解读 热点五：“羊肉掺假”事件再现——食品真实性咋保障？[详细]

农贸市场加工肉丸，需要办食品生产许可证吗？[详细]

2023年，海北州市场监管局严格遵循“四个最严”要求，强化特殊食品经营风险管理，科学有效实施监管，实施量化分级和差异化监管，进一步提升特殊食品监管靶向性和精准度，引导特殊食品生产经营主体提高管理水平，增强风险隐患意识，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

文山州市场监管部门以“四个最严”为根本遵循，构建分工明确、各有侧重、上下联动、专常结合、高效严密的食品抽检体系，充分发挥食品抽检排查食品安全风险隐患的“雷达”作用，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

近日，淮安市组织召开2023年度食品小作坊整治提优专家评审会，最终43家参评小作坊中有36家通过专家评审，超额完成2023年市政府民生实事规定的21家小作坊整治提优目标任务。[详细]

2023年12月7日，德国联邦风险评估研究院（BfR）发布《食品中六氢大麻醇（HHC）评估报告》。报告称，自2022年以来，欧洲市场上发现多种食品中存在六氢大麻醇（HHC）。[详细]

回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2023.12.31—2024.01.06）带您了解食品行业热点。[详细]

近日，南京市首家特殊食品城市科普V站在浦口区正式揭牌运行，这也是南京市今年以来实施特食科普宣传“一站一角”品牌建设的第21个阵地。[详细]

为进一步强化食品安全应急管理意识，有效预防、积极应对食品安全事故，提高食品安全监管人员业务能力素质和应急处理能力，最大限度降低食品安全事故危害，近期，镇江市食安办、市市场监管局组织开展镇江市较大（Ⅲ级）食品安全事故应急演练。[详细]

11月27日，韩国食药部制定并发布了《替代食品标示指南》，拟定使用植物性原料生产的、与动物性食品相似的产品上标示“替代食品”的经营商应遵守的要求。该指南适用于生产、加工、进口、分装替代食品的经营商在替代食品的容器或包装上标示替代食品的情况。在替代食品的主要展示版面必须明确标示：“替代食品”字样、不要使消费者误认为是动物性食品等的产品名称、是否包含动物性原料。此外，该指南中还详细介绍了替代食品的标示方法。[详细]

2024年1月3日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1121902364号公告，预告修正「食品添加物规格检验方法－L－天门冬酸钠」草案。[详细]

2023年12月5日-31日，食品伙伴网在食品论坛向广大网友征集了2023年食品行业热门词汇，在各位网友的积极参与下，共提出100多个词汇，根据提名次数和在食品资讯频道出现的热度，我们从这些词汇中筛选出15个推荐词汇，分别是：鼠头鸭脖、泰国香米、酱香拿铁、勾兑食醋、大麦芽“小便门”、校园预制菜、新食材、淄博烧烤、轻罪重罚、腐霉利、生鲜灯、阿斯巴甜、定量包装新规、后厨乱象、婴配乳粉新规。[详细]

廊坊市市场监督管理局将农村食品安全治理与构建社会主义市场体制、全面实现乡村振兴紧密结合起来，按照“主体资格公示、食品质量、整体形象、自律行为”标准，以农村地区食品超市、便利店、小食杂店为重点开展农村食品安全综合治理。摸清农村食品批发商底数5家，农村食品统一配送渠道的食品经营企业3家。组织食品经营主体落实食品安全主体责任培训及观摩活动3次。按照《农村规范化食品经营店评价标准》，推行“1234”管理标准，创建农村食品经营规范化示范店184个。实施“五度”做法，全力推动农村食品安全治理再上新台阶。[详细]

2023年12月13日，澳新食品标准局发布2022-2023年食品工作年报。[详细]