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卤牛肉1.焯水去血水我这里选择的是小方块牛肉。2.小香料准备3.一个特殊的地方。把香料烘一下 ,小火不加油哦慢慢烘出香味。4.放入葱姜蒜,继续烘。5.把上述调料放入锅中,(自己尝甜淡)加入凉水。倒入牛肉,上……[详细]
蒜拌空心菜的做法,蒜拌空心菜怎么做,蒜拌空心菜的做法大全,蒜蓉拌空心菜,蒜泥空心菜,蒜空心菜的做法1.空心菜摘洗干净2.切成段3.锅中烧水,焯烫空心菜4.捞出过凉水5.用蒜臼将大蒜捣成蒜泥6.将盐、白糖、味精、酱油、醋混合调匀7.再将蒜泥倒入料汁里搅匀8.空心菜沥干水分,放入容器中9.将调好的料汁……[详细]
茴香葱油花生的做法,茴香葱油花生怎么做,葱油花生怎么做,葱香花生米,油炸茴香花生米的做法,花生油炸葱油1.花生煮熟控净水分。2.茴香洗净。3.花生入容器中,茴香切段加入碗中,加入盐和味精拌匀。4.锅烧热入油加入葱段小火煸至软关火成葱油。5.葱油直接浇在茴香花生上拌匀即可。[详细]
肉丁拌茄子的做法,肉丁拌茄子怎么做,肉丁拌茄子土豆,肉末拌茄子,家常茄子肉丁,茄子肉丁拌面图片1.茄子分三段,然后对半开,再切段,但头部是连着的(我是怕切断了蒸出来不好看),然后上锅蒸15分钟。2.肥肉切丁,应该是剁肉末的,我偷懒了,嘿嘿!加一点盐、酱油、麻油拌匀(也可不加盐,因为黄豆酱也挺咸……[详细]
香辣螺蛳肚的做法,香辣螺蛳肚怎么做,香辣螺蛳肉,麻辣螺蛳肉,辣椒螺蛳肉,酸辣螺蛳肉1.处理好的肚子切成丝。2.配料切成丁3.尖青椒切成丁后放4.炒锅烧热后倒适量菜籽油烧热后将切好的配料倒一半在锅内炒干水汽。5.待水汽干有香味后倒入肚丝快速翻炒,见肚丝稍微卷曲后将剩下的一半配料倒入再……[详细]
腌辣椒的做法,腌辣椒怎么做,腌辣椒怎么腌好吃又脆,腌辣椒的腌制方法和配料,腌辣椒的家常做法,腌辣椒几天可以吃1.原料。2.青椒洗净切块。3.生姜大蒜处理好切片备用。4.生姜大蒜放入青红椒中放适量的盐腌制。5.红糖,醋加水煮开放凉备用。6.装入无水无油的容器中,腌制三天即可食用。[详细]
简单毛豆的做法,简单毛豆怎么做,简单毛豆的做法大全家常菜,简单毛豆的做法,简单毛豆炒肉的做法,简单毛豆炒肉1.把毛豆放入清水。2.加入,干辣椒,花椒,八角和盐。3.水开煮5-6分钟。4.捞出。5.简单的毛豆煮好了。[详细]
焯拌白萝卜梗儿的做法,焯拌白萝卜梗儿怎么做,白萝卜做馅用焯吗,白萝卜焯熟的凉拌做法,白萝卜梗怎么做好吃,凉拌白萝卜缨1.白萝卜缨适量。2.叶子捋去准备蒸着吃,白萝卜梗儿淘洗干净。3.锅内适量水烧开,萝卜梗儿放入焯至变绿。4.捞出过凉水。绿油油的,颜色很漂亮。5.切成一指段。6.萝卜梗儿放碗内。7.蒜蓉,小米椒。8.……[详细]
凉拌杂菜的做法,凉拌杂菜怎么做,凉拌杂菜的做法大全,凉拌杂菜图片,凉拌杂菜热量,凉拌杂菜的家常做法大全1.海带洗净,放到沸水中焯熟,捞出用凉水过滤一下。2.千张切丝。3.黄瓜切丝,豆芽用水焯熟,过水捞出沥水(忘记拍照了)。4.倒入适量的调理,拌匀即可,上面撒上小红椒点缀。5.成品。[详细]
泡椒花生米的做法,泡椒花生米怎么做,泡椒花生米的正确做法,泡椒花生米的做法大全凉菜,泡椒花生米的做法,泡椒花生米要煮多久1.食材备好。2.泡涨的花生米倒入锅里加入适量花椒,八角煮熟。3.泡椒切碎,配料切一些葱姜蒜,一两个小红辣椒配色用。4.炒锅倒入适量油烧热放入葱姜蒜,红辣椒爆香。5.倒入泡椒翻炒出味。6.煮熟的花生米……[详细]
卤猪肝1.食材调料,适量花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜,蒜,干椒,草果,枸杞!2.猪肝放入锅里焯出血末,把水倒掉。从新换一锅清水!3.食材调料加入锅里,适量生抽,老抽,盐,冰糖,……[详细]
肉末豆腐盒的做法,肉末豆腐盒怎么做,肉末豆腐盒子的做法,肉末豆腐盒子,肉末豆腐包,肉末豆腐配料1.牛肉馅提前腌制2.香菇6个3.西兰花要小一点的4.豆腐一盒5.香菇焯水切小块6.西兰花焯水7.摆盘8.牛肉馅提前腌制,香菇焯水切小块,西兰花焯水,一朵切4瓣每朵都要有平面利于摆盘。盒豆腐提前摆盘空……[详细]
酸甜泡菜的做法,酸甜泡菜怎么做,酸甜泡菜的做法大全,酸甜泡菜的制作方法 家用,酸甜泡菜做法,酸甜泡菜萝卜简单做法1.蔬菜清菜干净,刮掉萝卜的外皮2.卷心菜切成菱形大块3.胡萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片4.白萝卜切成薄片或者用擦片器擦成薄片5.黄瓜切成略约3毫米的薄片6.全部的菜入盆中,撒一点盐7.拌匀后,静……[详细]
泡菜白萝卜的做法,泡菜白萝卜怎么做,泡菜白萝卜怎么腌制好吃又脆,泡菜白萝卜的制作方法,泡菜白萝卜的制作方法 家用,正宗四川泡菜白萝卜1.主辅料: 白萝卜、辣椒酱 2. 把白萝卜洗净切块。 3. 装入盆中,加盐、白糖、白醋。 4. 翻拌均匀,加姜末,腌渍2小时以上。 5. 把腌渍好的萝卜块,控净水分,装入料理盒。6.放入辣椒酱。 7……[详细]
蒜香藕片的做法,蒜香藕片怎么做,蒜香藕片的做法,蒜香藕片图片,蒜香藕片的功效与作用,蒜香藕片怎么做好吃1.食材备好2.莲菜去皮切片用水泡上,黄瓜也切成片3.3.莲菜片倒入开水锅里焯5分钟断生后捞出4.煮熟后泡进凉开水里过凉5.辅料备好6.莲藕片,黄瓜片放在一起加入适量盐拌匀7.倒入少许白醋拌匀8.倒入……[详细]