来自SeafoodNews 4月3日消息，近年来，帝王蟹和雪蟹在日本的价格一直居高不下，而俄罗斯产“黄金帝王蟹”因其相对低廉的价格和甜美的口感越来越受日本消费者欢迎。[详细]

根据中国医保商会的数据，对2008至2021年营养保健食品的进出口情况进行分析发现，营养保健食品进口金额处于持续增长态势，自2016年后，进口金额增长迅速，2021年的进口金额相比2016年增长率为237.0%，相比2008年增长近12倍，14年的复合增长率为19.9%，此数据侧面反映了消费者对于健康的关注持续加强，体现了对于美好生活的需求。[详细]

“中秋”、“国庆”双节将至，为进一步规范辖区特殊食品行业秩序，切实维护消费者合法权益，近日，北京市东城区市场监管局组织开展节前特殊食品安全专项检查。[详细]

中秋，象征着团圆。人们常以月之圆，寄寓人之团圆。2023年恰逢中秋、国庆双节共度，新疆维吾尔自治区市场监督管理局祝广大消费者花好月圆、幸福美满的同时，提醒消费者要理性消费，健康饮食。[详细]

巴西全国商品、服务和旅游贸易联合会（CNC）22日发布的一项调查数据显示，2023年国内复活节（4月9日）产品的价格预计再次上升，很多消费者被迫寻找替代品。[详细]

为严格贯彻落实市场监管总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》相关要求，避免食品“生鲜灯”等照明设施对消费者造成的感官认知误导，经济开发区分局积极开展禁用“生鲜灯”施行前宣传引导工作，规范市场经营行为，进一步保障消费者的权益和食品安全。[详细]

来自SeafoodMedia 3月31日消息，随着消费者、零售商和加工商寻求更实惠的鱼类产品，鲶鱼在所有细分市场上越来越受欢迎。[详细]

临近中秋节、国庆节，为倡导商品适度包装和绿色消费，有效遏制商品过度包装现象，自治区市场监管局以保障民生为导向，聚焦销售环节、主产销区和重点生产经营企业，加强商品过度包装违法行为执法力度，依法严厉查处食品生产经营过程中存在的过度包装违法行为，维护消费者利益，现公布第一批典型案例。[详细]

为保护粮食生产者的积极性，维护粮食经营者和消费者的合法权益，加强粮食流通质量安全监督管理，保障国家粮食质量安全，近日，国家发展改革委公布了修订后的《粮食质量安全监管办法》（国家发展改革委令2023年第4号），自2023年10月1日起施行。[详细]

中秋佳节将至，为遏制“天价”月饼，促进行业健康发展，保证月饼产品质量及市场价格秩序稳定，营造安全放心的消费环境，让消费者度过欢乐祥和的节日，近日，清水县市场监管局部署开展了2023年“中秋”节前月饼市场价格和过度包装专项执法检查。[详细]

来自SeafoodSource 3月21日消息，美国劳工统计局的消费者价格指数显示，2023年2月食品零售价格较1月上涨了0.3%，较去年2月上涨了10.2%。[详细]

果面光洁度是果实外观品质的重要因子之一，是影响消费者选择和市场价格的重要因素。在目前品质消费时代，颜值和卖相成为决定价格高低的首要条件。果面光洁度好的果实表面无锈斑、无皲裂、无黑红点、无苦痘等生理性病害。随着维纳斯黄金苹果品种在生产中的扩张，果锈的产生原因与防控技术成为广大生产者重点关注的问题。[详细]

来自SeafoodNews 3月10日消息，越来越多的西班牙家庭正在减少鱼和肉类的消费，以此来应对食品价格的高通胀问题。[详细]

为进一步落实特殊食品经营者主体责任和属地监管责任，全面排查特殊食品经营环节存在的风险隐患及突出问题，切实维护特殊人群消费者合法权益，近日，秦安县市场监管局开展特殊食品经营环节专项整治行动。[详细]

近年来，随着乡村民俗旅游产业的迅猛发展，“农家乐”作为一种新型的旅游业态，餐饮更是其中必不可少的组成部分。由于基础设施相对薄弱，配套设施不完善，导致消费者投诉现象较多。目前“农家乐”中存在的问题主要有：无证经营、超范围经营、擅自变更经营场所、不明码标价、不提供发票、安全措施不到位、卫生不达标、污染环境等。[详细]