对于爱吃酸的朋友，“酸嘢”是一听到就能调动起味蕾工作的词。作为广西地区的传统特色小吃，“酸嘢”以其独特的口感和风味深受消费者的喜爱，桂林大街小巷里随处可见各种酸品店，琳琅满目的酸品吸引无数消费者购买品尝。那么，大家钟爱的“酸嘢”品质如何，是否符合食品安全？[详细]

餐饮具作为直接接触入口食品的器具，是防止“病从口入”的关键环节。使用不合格的餐具饮具，可能出现腹泻、腹痛等消化道不适症状。向消费者提供洁净、卫生、符合国家标准的餐饮具，是餐饮服务提供者应当承担的法定责任和义务。为进一步加强长沙市餐饮服务单位餐饮具清洗消毒的规范管理，长沙市市场监督管理局特向全市餐饮服务提供者发布餐饮具清洗消毒保洁操作规范指南。[详细]

一份最新的消费者调查结果显示，“难以舍弃口味”是重要因素。食品营养专家提示，控盐主动权在每个人的手中，“口重”更应注意少吃盐。[详细]

为加强酒类市场监管，进一步规范全市酒类市场经营行为，保障消费者合法权益，全力营造安全放心的消费环境，近日，鹰潭市市场监督管理局开展酒类市场综合治理行动。[详细]

为规范酒类市场生产经营秩序，保护消费者合法权益，严厉打击制售“特供酒”“内供酒”违法违规行为，清明节期间，鹤壁市市场监管局淇滨分局组织开展了“特供酒”清源打链专项行动。[详细]

2024年三月三将至，节日食品即将进入消费旺季。为帮助消费者科学认识和安全食用广西特色节日食品“酸嘢”，桂林市市场监管局特作如下消费提示。[详细]

阳春三月，天气渐暖，春茶陆续上市。喜欢喝茶的广大消费者总是在这个时候购买春茶，西海岸新区消费者权益保护委员会提醒广大消费者，选购春茶时遵循“一看、二闻、三品、四辨”的原则。[详细]

4月5日，针对游客视频反映在火车站消费“踩坑”问题，大连市中山区市场监管局立即对涉事商户开展监督调查，对以次充好经营行为令其自行停业整顿。同时，对周边商户进行约谈提醒，签订诚信经营承诺书，坚决杜绝以假充真、以次充好等破坏市场、侵害消费者合法权益行为，对于违法经营行为，发现一起坚决查处一起。[详细]

“梨花风起正清明，游子寻春半出城”。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日，扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题。为保障广大消费者的生命健康安全和合法权益，宣城市市场监督管理局特此提醒广大消费者关注食品安全，保障自己和家人健康。[详细]

清明前后，气温变暖，降雨增多，正是春耕春种的大好时节。但在民间有“清明蔗，毒过蛇”的说法，为帮助广大消费者在清明节期间安全合理食用甘蔗，特做如下提示。[详细]

近年来，应市场的需求，市面上的青团品类愈加纷繁，在为消费者提供更多选择的同时也存在着不少隐患。为帮助广大消费者能够安全合理食用青团，今天，我们就来聊一聊青团的话题~[详细]

2023年7月，张某在某平台上开设的某乳业网店购买了该品牌的成人中老年低脂桶装奶。收到货后张某分享给亲朋好友品尝，发现味道差、品质低劣，通过国家企业信息公示系统未查询到该商品相关信息，在与客服协商无果后发现该网店已注销，故张某将某乳业诉至新密法院。[详细]

近日，市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。其中，明确指出要“大力推广餐饮环节使用预制菜明示，保障消费者的知情权和选择权”。为进一步贯彻落实通知精神，规范全市餐饮环节预制菜使用及管理，保障消费者的合法权益，聊城市市场监督管理局现向全市餐饮服务单位发布以下倡议。[详细]

健康是每个人最大的期望，很多人平时都有买保健食品的习惯，不少人还会买外国保健保健食品。然而最近，日本知名制药企业小林制药公司上了热搜，原因是日本有消费者服用该公司含红曲成分保健品后出现肾脏疾病等健康问题，截至目前，因服用问题产品住院的人数也已超过百人，并有5人死亡。究竟是什么原因导致了这样的悲剧呢？购买外国保健食品应该注意什么？[详细]

近日，根据媒体报道，服用日本小林制药公司（以下简称小林制药）生产的红曲胆固醇颗粒、纳豆激酶颗粒以及降胆固醇健康辅助颗粒等产品可能导致肾脏疾病，截至3月29日，上述产品已导致5名日本消费者死亡。[详细]