我发现生板栗煮好真的很难剥，请问大家生板栗怎么煮好吃好剥壳呢
秀水青山66:
关于煮板栗，你可以先把壳给剥掉。但是那种方法比较麻烦，而且比较会伤手，所以建议大家连壳煮板栗，但是在煮板栗之前，先用剪刀在板栗的有弧面的那一侧划上一道口子，这道口子大概3cm左右。然后再把板梨放到水里面去煮。经过加热体积膨胀，板栗自动会把那道口子扩大，这样子就很好去剥啦。
Linda363:
要说生板栗怎么煮好吃好剥壳，*简单的方法就是在煮板栗之前在板栗有弧面那一面划上两道口子，用那种比较大的剪刀把皮割破。这样在煮板栗的时候，板栗吸水之后体积膨胀。会自动的把那个口子给扩大。只要在这口子上继续剥就可以啦。这也是非常简便的方法。
