常用到的原材料主要是稻米、大枣、花生米。实际做法：稻米、大枣、花生米清洗，锅里放烧开，水开后放进花生米盖上用火灾烧开改文火煮10分钟，10分钟后放进大枣盖上火灾烧开改文火煮5分鐘，5分鐘后放进稻米盖上火灾烧开改文火焖煮20分钟，20分钟后放少量糖翻拌起锅。花生米先煮时间长一点,那样花生仁在粥里不看起来硬。
花生仁红枣粥是补血粥,花生仁中钙成分极高,有耐老化,防衰老的功效,花生衣能够凝血功能**，而大枣营养丰富,大枣能提升人体免疫力,能够保护肝脏.常吃花生大枣对人体有利。
此外一种作法：枸杞、红枣、花生仁、紅豆预留，老红糖预留，将四种原材料放进锅中，添加冷水，煮30分钟，放凉就可以。
花生仁红枣粥是一个比较好的滋补的食材，能够补肾气，健脾养胃，润肺**燥。
常常吃花生红枣粥可以提升人体抵抗能力，针对腹泻还可以具有一定的减轻实际效果。吃花生红枣粥可以补气补血，女人月经期内可以吃。中老年有骨质疏松状况的情况下，吃花生红枣粥可以调养身子。青少年儿童人体生长发育期内，吃花生红枣粥，可以推动智商及其人体生长发育。
