视具体情况而定。
大闸蟹的价格受产地、购买地、购买形式、大闸蟹品质,以及大小的影响,例如阳澄湖大闸蟹肯定比其他地区产的大闸蟹价格要高;非产蟹区网购的大闸蟹价格会比实体店买的实惠不少,这是因为减去了中间商环节;产蟹区,例如在苏州市购买的大闸蟹通常会比在北京市买的便宜一些、品质也会好一些,因此,以实际购买价格为准(如果价格高得离谱,可以放弃不买)。
养殖时间长、食蟹时间短、产地有限。
大闸蟹的养殖时间将近一年,花费的成本较高,而且,并非所有地方都可以养殖大闸蟹,产地有限,螃蟹又不是时时有,吃螃蟹的时间就短短几个月,自然就比其他食物卖得要贵一些了,如果是出自阳澄湖的大闸蟹又会更贵一些了。
2019年阳澄湖大闸蟹开湖上市时间为9月21日。
所谓的开湖并不是说只有开湖了才能卖,而是说到了开湖日期,阳澄湖的大闸蟹已经全面成熟了,阳澄湖大闸蟹是中国**的大闸蟹产地,阳澄湖大闸蟹开湖上市,其他的螃蟹基本上也都成熟了,到达了一年中吃蟹的*佳时候。
源于以前的螃蟹捕捉方式。
“凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编,夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便利,之是闸蟹之名所由来了。"竹闸就是竹簖,簖上捕捉到的蟹被称作闸蟹,个头大的就称作大闸蟹。