丝瓜性凉,味甘,在食物属性上丝瓜属于寒凉性,食用之后有清热凉血、化痰**的功效。
适合热病期间的身热烦渴,炎热夏季的燥热口干者食用。
丝瓜汁素有“美人水”之称,经常饮用能清洁皮肤,去除皮肤油脂,补水保湿,细嫩肌肤,去除皮肤细小皱纹,改善肌肤粗糙干皱的状况。
丝瓜汁的做法:丝瓜去皮,洗净,焯熟,切碎,然后放入果蔬加工机中,加适量的水,搅打成汁即可。
现代医学表明,丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有**的强心作用,主要是增强心肌的功能。
丝瓜老之后去掉其籽,将其络收集好,丝瓜络是一味****的良药,尤其是对女性的月经紊乱有很好的调节作用,直接将丝瓜络用火烧成灰,其配以红糖、盐开水、黄酒等送服,对**痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。