金枪鱼和三文鱼的区别
一般说来三文鱼和金枪鱼*大的差别是两者生存的环境不一样，三文鱼是生长在淡水环境中而金枪鱼则不一定，而且两者虽然都含有非常丰富的蛋白质和人体需要的维生素和矿物质，但是从口感上说三文鱼的口感更为细腻嫩滑喜欢的人群更多，而金枪鱼的口感会稍逊一些。
金枪鱼是三文鱼吗
金枪鱼不是三文鱼。金枪鱼是海鱼，三文鱼是淡水鱼。
枪鱼肉质柔嫩鲜美，加上营养价值高，特别是蛋白质含量高达49%，而脂肪含量却又很低；三文鱼的肉质也不错，鲜艳的颜色配上细腻的肉质，口感爽滑，三文鱼里面富含多种维生素和钙、铁、镁、磷等矿物质。
三文鱼的营养功效三文鱼的营养价值三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，**心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质。三文鱼中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。三文鱼的食用*忌一次性不要吃的得太多，吃三文鱼*好是熟吃这样可以杀掉一部分细菌，生吃会因异尖线虫感染会引发剧烈的腹痛和过敏，孕妇忌吃三文鱼。身体虚寒的人不宜吃三文鱼，皮肤敏感的人不宜吃三文鱼。上文对金枪鱼和三文鱼的区别，金枪鱼是三文鱼吗的介绍就到这了，对于普通老百姓来说，虽然金枪鱼的营养价值高，但是中低价格的金枪鱼口感没有三文鱼那么好，所以不一定好东西就受欢迎。
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