作法:原材料:鳕鱼片木薯淀粉五香粉盐红萝卜葱菌类姜黄豆仁1银鳕鱼两块,清洗,擦拭水份。2菜盘里放2一茶匙木薯淀粉,小半匙五香粉,一点点盐,搅...[详细]
老干妈辣椒酱香辣排骨!!?原材料小肋巴骨排、青蒜苗500克、老干妈辣椒酱麻辣酱一瓶(商场有销售),八角茴香、麻椒、盐各少量作法:1.买猪排骨...[详细]
做法一、原材料:小米粉50g。作法:1、将炒菜锅清洗锅糊锅中剩下的水份。2、将小米粉倒进锅中,用文火慢炒,炒至小米粉变黄就可以熄火。3、加入...[详细]
主要材料肉沫500g虾米音乐15g方式提早将虾米音乐用温开水侵泡至软,留有泡开虾米音乐的水预留,随后各自将虾米音乐捞起来。葱、姜都切割成尺寸...[详细]
原材料鱼类片3两、绿豆芽3两、木薯淀粉1一茶匙、米酒1一茶匙、盐、鸡精适当。制做1、将木薯淀粉、米酒、适当盐放进鱼肉中抓匀沾汁约十分钟,下开...[详细]
一、炖骨头炒菜锅烧开,水开后将切完的猪排骨放进。立刻熄火,将猪排骨捞起来。再次烧水烧开后,放进:葱,姜,生抽,醋,米酒,糖,盐。留意:1、醋...[详细]
主要材料是豇豆250克,辅材食用油、葱、姜、辣椒干、八角、砂仁、良姜、八角茴香、糖、盐,良姜适当,豇豆绰水,淋油捞起来。锅内放大骨汤煮沸,放...[详细]
主要材料:生鸭蛋黄(6个),水豆腐(500克)调味品:油(适当),盐(适当),葱段(少量),米酒(一汤匙),枸杞子(少量),芡粉(2汤勺)厨...[详细]
两色米发糕原材料秘方籼米750克籼米饭150克酵母菌浆25克白砂糖100克碳酸钠5克食红少量做法1.造纸:籼米清洗干净,用冷水侵泡10钟头控...[详细]
1、生地黄乌骨鸡原材料:雌乌骨鸡1只(约重1000克),生地黄、麦芽糖各150克。作法:将乌骨鸡屠宰,褪毛及内脏**,清洗,预留。生地黄清洗...[详细]
鸡蛋灌饼的粉丝的做法一原材料:马铃薯、小麦面粉、生鸡蛋、食用油、盐各适当。作法:1、马铃薯清洗削皮,弄成丝;炒土豆丝用水清洗去木薯淀粉,控干...[详细]
**鱼肉质地鲜嫩而雪白,味美味而肥腴,滋阴养血养血,但不适合多食,有动气功效。鲽鱼能肉质地鲜嫩而雪白,味美味而肥腴,滋阴养血养血,但不适合多...[详细]
介绍菜肴口感:中辣关键加工工艺:炒所需時间:廿分鐘制做难度系数:一般常用厨房用品:炒菜锅煮锅2食物清单米糊适当生鸡蛋适当香肠适当朝天椒适当小...[详细]
红薯粉的颗粒物较粗,外边所包的胶纸在开展水解反应的时候容易裂开,非常容易干躁。其生产过程是:取一定量的红薯粉过80目细筛,放置一大缸中,添加...[详细]