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粮油调味品百科

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  • 蘑菇汤的做法1、排骨蘑菇汤:排骨,鲜笋,蘑菇各适量。做开水后放入排骨煮一两分钟,然后捞出排骨冲洗净血末,锅也洗干净重新接水。蘑菇切片,鲜笋事...[详细]

  • 包粽子的米要泡多久1、包粽子的米泡多久才好糯米中的黏性存贮于细胞当中,若用水淘过马上就包粽子,即使上等糯米也不会很黏。糯米越泡会越黏,包的粽...[详细]

  • 老黄瓜是指已经自然老熟的黄瓜,其全身呈深的金**,瓜皮上面布满粗粗的裂纹,瓜瓤里面的种籽也已经成形。人们比较喜欢吃鲜嫩的黄瓜,但是有些地方,...[详细]

  • 如何辨别真假鸡蛋1、真假鸡蛋的区别用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。用鼻子细细地...[详细]

  • 核桃的属性1、科属胡桃科,胡桃属2、产地欧洲东南部、喜马拉雅山、中国,空旷的林地 3、别名胡桃、羌桃 4、简介核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科...[详细]

  • 笋干的属性1、科属暂无信息。2、产地中国是世界上产竹*多的国家之一,共有22个属、200多种,分布全国各地,但优良的 笋用主要竹种有广西的黄...[详细]

  • 鳕鱼的属性1、科属鳕科2、产地分布于北太平洋,北大西洋两侧的一般栖于近底层,由近岸带到深海区。原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水...[详细]

  • 春笋的属性1、科属禾本科,刚竹属 2、产地中国3、别名竹笋,笋,竹萌,竹芽,生笋 4、简介为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的...[详细]

  • 雪里红的属性1、科属十字花科2、产地分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。国内分布南北各省。3、别名雪菜、春不老、霜不老、香青菜、飘儿菜、塌棵...[详细]

  • 蕨菜的属性1、科属凤尾蕨科,凤尾蕨属 2、产地蕨菜在我国分布较广中国大陆以及东南亚3、别名拳头菜、猫爪、龙头菜,鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、拳头...[详细]

  • 乌鱼的属性1、科属鳢科2、产地乌鳢除高原地区外,主要分布于长江流域以及北至黑龙江一带,尤以湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省居多。长江流域以南...[详细]

  • 鲢鱼的属性1、科属鲤科,鲢属2、产地原分布于中国淡水域 3、别名白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子 4、简介鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子,属于鲤形目,...[详细]

  • 苦瓜的属性1、科属葫芦科,苦瓜属。2、产地苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍...[详细]

  • 酸菜的简介酸菜,是中国一些地区和德国存在的一种泡菜。古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白...[详细]