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粮油调味品百科

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  • 龙眼肉的简介1、简介龙眼肉就是我们夏季常吃的桂圆去核晒干后的果肉,所以也叫桂圆肉。龙眼肉是一种滋补的食材,具有滋养补益的功效。有益心脾,补气...[详细]

  • 红薯的简介番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。从植物分类学来说,番薯是旋花科番薯族;而我们熟知的冬瓜、西瓜、南瓜、黄瓜都是葫芦目葫芦科,二...[详细]

  • 苋菜的简介苋菜,别名:青香苋,米苋,绵苋,三色苋,雁来红,野苋菜,刺苋菜,野刺苋。菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜富含易...[详细]

  • 竹荪的简介竹荪,别名:网纱菇,竹签,竹参,竹菌,竹笙。竹荪为真菌植物门真菌长裙竹荪和短裙竹荪去掉头部的子实体,是世界着名的食用菌。竹荪又称“...[详细]

  • 黄唇鱼的属性1、科属黄唇鱼属。2、产地黄唇鱼主要产区在广东沿海和闽南渔场。3、别名黄唇鱼,闽粤人称**鮸、**猛鱼,又名(鱼高)。4、简介黄...[详细]

  • 红蟹的简介1、简介红蟹的甲壳*大可达116毫米长,体重415-480克,圆形,有封闭的鳃。螯通常是一样的大小,除非其中一支受伤或脱落;在这种...[详细]

  • 翅尖的简介1、简介鸡翅膀的外端。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是**水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的**,而且鸡翅可参与鸡的运动。可以...[详细]

  • 红加吉鱼的属性1、科属罗非鱼属。2、产地中国沿海均产,但以辽宁大东沟,河北秦皇岛、山海关,山东烟台、龙口、青岛为主要产区,山海关产的品质*好...[详细]

  • 海鳗的简介1、简介海鳗经济鱼类;凶猛肉食性鱼类。硬骨鱼纲鳗形目、海鳗科、海鳗属。体呈长圆筒形,尾部侧扁。尾长大于头和躯干长度之和。头尖长。 ...[详细]

  • 大球盖菇的简介1、简介大球盖菇是我国近几年来刚刚兴起的一株璀璨的食用菌新秀。菇体色泽艳丽,腿粗盖肥,食味清香,肉质滑嫩柄爽脆,营养丰富,口感...[详细]

  • 马肉的简介1、简介马肉在**问世以前曾是游牧民族经常食用的肉食之一。马肉在我国已有5000多年的食用史,只是在煮或炒会有泡沫产生,且会发出恶...[详细]

  • 蚕蛹的简介1、简介蚕蛹在我国有悠久的历史,据悉蚕蛹蒸煮入宴有1400多年的历史。蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,...[详细]

  • 面条菜的属性1、科属麦瓶草属。2、产地分布广泛,为麦田常见杂草。国内分布于西北、华北地区及江苏、湖北、云南、湖南等省。近年来由于麦田除草剂的...[详细]