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芥菜头的腌制方法

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

冬天是吃芥菜头的好时候,腌制过的芥菜头特别好吃,那芥菜头的腌制方法大概有哪些?

夏天987:

冬天的饭桌上少不了腌制好的芥菜头,好吃的芥菜头的腌制方法有,一、把处理好的芥菜头切好备用,按照口味准备调料,将芥菜头和调料拌匀,放入坛子里静置。二、将芥菜头切好,只需要放盐,然后把芥菜头封好,放在阴凉处,等待几个月就能吃到腌制好后爽脆可口的芥菜头了。

蓝心大铺:

对于喜欢吃腌制过后的芥菜头的人来说,自然少不了关注芥菜头的腌制方法,那芥菜头的腌制方法大概有哪些?做法一是把芥菜头洗干净,切成条状,加入适量的盐作为调味料拌匀密封腌制即可。做法二是把芥菜头洗净切片在切条,放入干辣椒花椒盐,搅拌放置阴凉处密封等待。


TAGS:芥菜 腌制 方法
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