豇豆角做萝卜咸菜的方式以下：
1、*先要一个泡菜坛子或是是能密封性的玻璃容器，洗干净，确保无油渍干躁;
2、新鮮的豇豆角撕下老筋洗干净晾晒表层的水份;
3、提前准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆角装进去，随后加盐(假如能购到腌渍专用型的盐就更强了)，对着500g豇豆角，250g的盐着手吧，随后用盐搓揉豇豆角至豇豆角变为绿色就可以了;
4、把变为绿色的豇豆角连在盐一起所有放进泡菜坛里，随后浇入凉白开水或是是纯净水，以未过豇豆角为宜;
5、大约一个星期就可以了，可是不容易非常酸，由于一拨的盐分一般会较为足，能够再次腌渍;另外还能够添加朝天椒、丝瓜、箩卜等一起腌渍，味儿会更好。
