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黑巧克力少含或不含牛奶成分,含糖量较低。黑巧克力的制作原料是可可豆。黑巧克力所含的乳质少于12%。食用黑巧克力能够提高人体的抗氧化剂水平,防预糖尿病、心血管疾病的发生
慎食。要注意鉴别巧克力的制作成分,尽量选择可可含量超过50%的黑巧克力,“代可可脂”巧克力不要吃,因为其中含有大量的高度饱和脂肪,甚至反式脂肪酸,对健康不利。
日常饮食的种类有很多能让我们选择,了解上面的文章之后,我们知道黑巧克力是否适合孕期食用了,这样女性在孕期就能合理搭配日常的饮食,保证能获取到更多的营养。