虽然脆红枣的好处和营养价值有很多，但是我们也不能过多的食用，如果一次性吃太多的话，很有可能会引起腹泻，腹胀或者消化不良等问题。这样不但不能达到养生的效果，还会损害自己的身体健康。
脆枣的营养价值很高，含有丰富的维生素和多种矿物质。一般情况下，每天吃三到五个就可以满足人体的维生素需求量和矿物质的需求量。脆中含有丰富的铁元素，可以促进体内血红蛋白的合成，预防缺铁性贫血，含有的膳食纤维也比较丰富，可以促进肠胃的蠕动，帮助消化吸收。每天适当的吃一点，可以健脾和胃，补气养血，避免暴饮暴食，以免引起腹泻。
1、准备好红枣，这买的是免洗的。?
2、利用去果核器，去掉中间的果核。?
3、将去核的红枣剪小圈。?
4、摆入烤盘，不要重叠，送入预热好的烤箱中。
5、上下火140度，烤18分钟。?
6、刚拿出是软的，一会儿就变的脆脆的。
1、生活中常见的红枣多是晒干以后的干枣，它们在去皮时会特别麻烦，这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时，让干枣吸水膨胀，再把泡好的红枣熬药的锅中加水煮开，取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开，这时再用手把枣皮剥掉就可以。?
2、在给红枣去皮时，还可以借助家中的面粉筛，带红枣去皮以前应该先把红枣用清水浸泡，泡到它吸水膨胀以后，再入蒸锅把它蒸熟，把蒸熟以后的红枣取出降温，放在准备好的面粉筛中，用力碾压，这时它的果肉就会从面粉筛的小孔中漏下去，果皮和果核则会留在面粉筛的上面。
