依据传统式中医研究，紅豆性温，无毒性，有益水去湿、清热去火和补血补气的作用，非常合适各种各样水肿病人的饮食疗法。而现代科学科学研究也发觉，紅豆中带有一种皂*类化合物，能推动润肠及小便，对心脏病或肾病造成的水肿有輔助医治功效。燕麦片中带有极其丰富的脂肪酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也是輔助功效。红豆燕麦粥是一种健康养生作用非常优异的粥品，它把紅豆和燕麦片的营养成分作用开展了融合，更有利于身体的消化吸收。
紅豆和燕麦片都具备很明显的减肥瘦身作用，二者配搭服用减肥瘦身更加明显，由于紅豆含有的蛋白归属于不彻底碳水化合物，配搭燕麦片等谷物一起烹制时，能够具有蛋白相辅相成的功效，减肥瘦身瘦身的作用更加明显。并且，红豆燕麦粥还能合理协助肝脏排毒，长期性服用，不但减肥，并且身心健康。
原材料：燕麦片、低脂牛奶各30克，蜜红豆50克，水适当，少量糖。
作法：先把燕麦片煮开一会儿，生燕麦片一般要煮三十分钟上下才可以熟，如果是熟燕麦片，就可以立即省掉去这**程了。此外需要留意的是，煮燕麦片时水不必放的过多，不然以后加牛乳时候淡化牛乳的味儿。当锅中煮的燕麦片早已刚开始浓稠的情况下，就可以倒进牛乳了，直到牛乳烧开了就可以把蜜红豆放下去了，依本人口感，喜爱能够多放些，讨厌就略微少放一点，随后略微煮一会儿就可以关爆火，一道营养成分美味可口又具备减肥瘦身作用的红豆燕麦粥就搞好了。
