用材:川芎25g、乌骨鸡700g、枣(鲜)40g、党参15g、食用盐适当、姜30g、米酒适当。
作法
1、清理所需食物,川芎,党参,大枣,枸杞子,乌骨鸡等。
2、乌骨鸡洗干净,切片。
3、锅中倒5碗水,倒进洗干净的乌骨鸡,滴少量米酒,烧开,去掉白沫子。
4、把全部洗干净沥干水分的中药材,除枸杞子外均添加压力锅中,盖外盖大火烧开,煮35分鐘。
5、阀门下来后,放进枸杞子,放盐调料,未盖盖子煮5分鐘,就可以。
作用:
乌骨鸡:乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。《本草纲目》觉得乌骨鸡有补虚损孱弱,制解渴,益孕妇,治妇女崩中清稀及一些亏虚诸病的功能。
川芎:补血补气**化瘀,调理月经止疼,促进消化。用以气血两虚腊黄、眩晕心悸、月经不调、肝郁肾虚经痛、阴虚内热腹痛、肠燥便秘、风湿病痹痛、跌扑损害、痈疽疮疡。
补血补气乌鸡汤的做法是如何的,看一下上边的详细介绍坚信大伙儿针对如何制做出好吃的乌鸡汤早已拥有许多的念头。乌骨鸡的营养成分高,川芎针对调养身子也是有非常好的实际效果,因而女士要想改进自身的人体,那么就何不自身在空余的情况下做上一只,常常服用,人体都是太棒了。