干豆腐含有大量植物蛋白，在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，*后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。如果肾脏的代谢能力下降，那么就容易使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，不利于健康。所以，干豆腐不宜食用过多，当然，本身不宜吃豆制品的朋友就更加不能多吃了。
而且我们对于干豆腐还要注意了哦，对于平素脾胃虚寒，经常腹泻便溏之人忌食干豆腐。常出现遗精的肾亏者也不宜多食干豆腐。
一次食用过多干豆腐会阻碍人体对铁的吸收，所以，贫血者更加不宜多吃干豆腐。因豆制品中含*呤较多，对*呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度**的患者忌食。
适量地食用豆制品确实对人体健康大有好处，但是并非多多益善，过量食用会促使肾功能衰退、导致碘缺乏、促使动脉硬化形成、引起消化不良等等。
干豆腐是极为出色的食物了，很多人都喜欢吃这样的食物了，但是很多人都不清楚干豆腐会不会让自己吃胖了，那么到底会不会出现这样的情况呢，这是很多人都不清楚的了，其实干豆腐也算得上是一种瘦身美食，吃了并不会胖哦。吃干豆腐还会有一定的饱腹感，这也更利于大家减肥。干豆腐的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要。干豆腐中的蛋白质含量较高，豆腐中大豆异黄*对于女性调理内分泌也有帮助。
通过了我们的介绍之后，大家对于干豆腐就有更多的了解了吧，可以发现干豆腐这样的食物是很不错的了，我们经常吃干豆腐是可以帮助我们补充大量营养的了，而且我们吃干豆腐也不会出现发胖的情况了，我们可以放心的吃了。
