1.早秋菠菜。8月20日左右播种，9月中下旬上市。由于气温仍高，此时播种应选择耐热，易出芽的品种，如全能菠菜等。
2.秋菠菜。8月份播种，30-60天后分批采收，9月中下旬-10月陆续上市。
3.越冬菠菜。10月上中旬开始栽培，春节前上市。宜选用抽薹迟，耐寒性强，丰产的品种，如尖叶菠菜，菠菜10号，菠菜9号等。
很多人会问孕妇可以吃菠菜吗，其实孕妇是可以吃菠菜的，但是要适量的食用，菠菜是难得的可以补充各种营养的蔬菜，孕妇可以吃，但由于菠菜含有**，会影响钙的吸收，所以孕妇吃之前必须先在热水里焯一下，减少**的含量，然后再炒、拌、做汤等等，这样菠菜的营养价值才能被孕妇有效的吸收。
怀孕期间，孕妇吃菠菜不仅能够促进胎儿生长发育，还能增强自身的抗病能力。因为菠菜中的胡萝卜素进入人体后会自动转化为维生素A，不仅能够保护视力和上皮细胞的健康，对胎儿的生长发育有一定的帮助。菠菜在保证人体所需营养的同时，还能够增进人体的健康。菠菜含有丰富的铁质。孕期适量食用菠菜能够有效预防缺铁性贫血症状的出现，对于有贫血症状的的孕妇来说，也能起到很好的补铁作用，同时还能起到辅助**缺铁性贫血的功效。
1、吃菠菜要避免吃黄豆
我们平时在吃菠菜的菜肴时，一定要注意不要吃黄豆类的食物，因为菠菜和黄豆是不可以同时吃的两种食物，一旦把菠菜和黄豆同时吃的话，那么就会导致营养的冲突难以吸收，特别是铜元素很难被人体所吸收，因此吃菠菜的时候要避免吃黄豆，即便两者都是非常具有营养的，但是两者同时吃的话是不科学的，所以还是要避免。
2、吃菠菜时不可以吃豆腐
很多人把菠菜和豆腐都会放在一起烧成菠菜豆腐，虽然说看起来没有什么问题，吃起来味道也不错，但是对于健康的影响却是不利的，因为在菠菜中的一些**物质会与豆腐中的一些钙质产生不好的影响，特别是在人体内会容易形成结石，尤其是那些本身就患有结石的人来说，更要避免将两者同时吃，否则带来的影响还是非常大的。
3、吃菠菜时不能喝牛奶
菠菜中含有一些**的物质，而在牛奶中含有一些丰富的钙元素，**物质和钙元素是相互冲突，是不能一起食用的，否则对人体健康会造成一定的损伤。虽然说菠菜是非常着名，也是非常受欢迎的绿叶蔬菜，但是我们在吃菠菜的时候，一定要避免一些错误的吃法，因为如果不注意的话，往往*终还是会影响到自己的健康，以上这些吃菠菜的注意事项还是需要大家记住的，正确的吃菠菜很重要。?
