鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。
1、兔肉：鸭肉和兔肉同食没有什么副作用，只是鸭肉和兔肉都是性寒之物，肠胃不好的人容易引起腹泻。平时的吃量也不会引起不适症状。
2、山楂：二者均属寒凉之物，不宜同食。
3、栗子：鸭肉油腻多脂，栗子中富含维生素C，能与脂肪反应使其营养价值降低，两者*好不要同时食用。
4、鸡蛋：鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。
5、核桃：核桃和鸭肉一起吃对健康有害。
6、鳖：搭配食用，令人阳盛阴虚，水肿腹泻。
7、木耳：鸭肉和黑木耳一起吃，会引起身体不适感。
一般人群均可食用。
1.适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。
2.适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
3.适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用。
