牛乳和奶茶是我们生活中经常能够接触的两种饮品,那么,很多人会有这样的疑问:牛乳和奶茶一样吗?下面食品招商网小编就来为大家详细介绍一下牛乳和奶茶一样吗。
不一样。
牛乳是从母牛身上分泌出来的乳汁,是一种富有营养且未加工过的饮品,而现如今的奶茶品种繁多,*常喝的奶茶用的奶粉都是经过加工成粉末状的,其中都会添加一定的糖分或者糖精,从制作工艺上来说就是不一样的。
并且生牛乳需要经过高温煮制之后才可食用,这样会给奶茶添加成本,所以一般奶茶也不会用到牛乳。
但是由于奶茶的多种多样,也会有奶茶用到牛乳,例如蒙古、新疆等地区,就会直接用鲜牛乳来制作成奶茶,作为本地特色产物,这种奶茶则可算是牛乳制品。
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